Überregionales
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Ihrer Hühner waren drei und ein stolzer Hahn dabei
Industrielle Massentierhaltung, Fleischskandale, Tierquälerei: Ist veganes Leben heute die einzige Alternative? Eine Halternerin findet einen anderen, sehr klassischen Weg: Sie hält ihre Nutztiere selbst - und lernt die Schwierigkeiten der Subsistenzwirtschaft hautnah kennen. Der Fleischverbrauch der Deutschen ist in den letzten vier Jahren leicht gesunken. Gleichzeitig macht sich ein Trend zu fleischloser Lebensweise bemerkbar. Läden und Restaurants mit vegetarischen Angeboten sind im Kommen....
