Natur + Garten
Glückliche Hühner, glücklicher Mensch
(von Roland Römer) Alfred Schulte- Stade, Großbauer, Groß-Gastronom, Groß-Sponsor und der Mann hinter dem „Nostalgischen Hattinger Weihnachtsmarkt“, hat ein neues Hobby. Raten Sie mal: Es gackert und legt Eier. Richtig: 200 Hühner und drei Hähne der Gattung „Lohmänner“ hat sich der 58jährige angeschafft. Alfred Schulte-Stade, der übrigens am 1. Januar 2014 mit einer „Schultenhof“-Filiale (Schwerpunkte: täglich Imbiss und zum Wochenende hin zusätzlich Bio-Frischfleisch) dorthin ins Gelinde...