Bio-Hühner

Beiträge zum Thema Bio-Hühner

Natur + Garten
Grüne Wiesen, saftige Weiden, den ganzen Tag über scharren, kratzen und picken: 14 Monate lang geht es den 200 Bio-Hühnern auf dem „Schultenhof“ von Alfred Schulte-Stade (Bild) richtig paradiesisch. Foto: Römer
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Glückliche Hühner, glücklicher Mensch

(von Roland Römer) Alfred Schulte- Stade, Großbauer, Groß-Gastronom, Groß-Sponsor und der Mann hinter dem „Nostalgischen Hattinger Weihnachtsmarkt“, hat ein neues Hobby. Raten Sie mal: Es gackert und legt Eier. Richtig: 200 Hühner und drei Hähne der Gattung „Lohmänner“ hat sich der 58jährige angeschafft. Alfred Schulte-Stade, der übrigens am 1. Januar 2014 mit einer „Schultenhof“-Filiale (Schwerpunkte: täglich Imbiss und zum Wochenende hin zusätzlich Bio-Frischfleisch) dorthin ins Gelinde...

  • Hattingen
  • 14.06.13
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