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Frühnebel, herrlich, da musste der Samstagseinkauf heute einmal hinten anstehen. Die Brötchen hatte ich schon erstanden, als mich mein „Cabrio“, wie von Geisterhand gelenkt, in die vernebelten Felder führte.  Für mich als Nebelliebhaber war der kleine Umweg durch die neblige (Niederrhein-)Landschaft ein schöner Tagesbeginn. Alles war noch so ruhig, nur wenige Spaziergänger, die ihre Hunde ausführten, begegneten mir in den Feldern…. Ich würde mich freuen, wenn mich der ein oder andere, der...

Apropos Sturm: Schon mal 20 Windhosen auf einmal gesehen? Das kann man auf dem Deich, auf der Dockkoogspitze unweit von Husum. Diese stürmische Installation stammt von Julia Bornefeld anlässlich der Husum Wind Art 2007,einem Kunst-Symposium zum Thema Wind. Die Kieler Künstlerin hat das Thema bildnerisch sehr humorvoll umgesetzt. An 20 Stelen flattern Hosen im Wind, werden sprichwörtlich zu Windhosen, die wiederum im Wind stehen. Ein herrlicher Wortwitz mit doppelter Bedeutung. Vor diesen...

Auch die sehr alten Bäume in der Natur warten jedes Jahr auf den jungen Frühling, ----- Bei uns Menschen ist es so ähnlich, ----- die sehr alten Männer zeigen sich immer öfter gerne mit hübschen jungen Damen ....... !!! ???

Auf meiner Tour nach Moers legte ich einen kurzen Fotostopp am Bergsee in Moers-Schwafheim ein. Das war eigentlich nicht geplant, aber der Blick auf den See, an dem mein Weg vorbeiführte, ließ mich nicht los, sodaß ich doch mein „Cabrio“ kurz abstellte und zum See hinunterlief, um ein paar Fotos zu schießen.

Eiweiße, bzw. Proteine sind der Energielieferant und Baumaterial für unseren Körper. Sie liefern hauptsächlich Baumaterial für Muskeln, Organe und Blut, aber auch für Enzyme und Hormone etwa zur Immunabwehr. Meeresfrüchte, wie Fisch und Schalentiere, gehören zu den besten verfügbaren Eiweißmitteln, sie sind kalorienarm und reich an magerem Eiweiß, gesunden Fetten und vielen Mikronährstoffen. Das meiste Fett in Schalentieren liegt in Form von Omega-3-Fettsäuren vor, die eine Reihe von...

Was gibt es für einen passionierten Angler Schöneres, als den selbstgefischten frischen Fischfang-Fangfisch selbst zuzubereiten, um ihn anschließend genüßlich zu verspeisen.

Auch wenn ich nur  in kleiner Reichweite vom LAPADU wohne, komme ich doch nicht täglich in Versuchung diesen herrlichen Industriebereich zu besuchen. Allerdings ist bei guten Wetterbedingungen ein solch kleiner Spaziergang am Tage, als auch bei Dunkelheit immer ein kleines Erlebnis.

Welch ein Blickfang! Schon auf dem Weg nach Lüdinghausen fielen uns diese herrlichen Gebäude in Ottmarsbocholt ins Auge, sodass wir auf dem Rückweg hier einen Fotostopp einlegten. Später konnte ich folgendes dazu in Erfahrung bringen: Bei den Gebäuden handelt es sich um ein ehemaliges Kötterhaus sowie einem alten Backhaus.  Der „Spieker“ (plattdeutsch für ‚Speicher’) stand ursprünglich als Stroh- und Kornspeicher in der Lüdinghausener Bauerschaft Aldenhövel. 1984 wurde es von Ottmarsbocholter...

Einen malerischen Anblick bietet die 1406 errichtete historische Borgmühle in Lüdinghausen, für die damals ein eigener neuer Steverarm ausgegraben werden musste. Die Mühle gehörte ehemals zur Burg Lüdinghausen und gelangte 1443, ebenso wie die Burg, an den Bischof von Münster und später an das Domkapitel.

Burg Lüdinghausen soll bereits 816-926 errichtet worden sein. Über mehrere Jahrhunderte hinweg war sie Sitz des Domkapitals zu Münster. Im 16 Jhd. fiel die Burg einem Brand zum Opfer und wurde 1569-1573 wieder aufgebaut. Das Herrenhaus besteht aus zwei im stumpfen Winkel aneinanderstoßenden Flügeln.

An milden Tagen piepen die Gartenvöglein, als wollten sie aus dem Stand mit dem Nestbau beginnen. Irgendwie liegt Frühling in der Luft und weckt erste schwache Hoffnungen, die fiese Sache mit den Pandemie könnte vielleicht doch bald besser werden. Zumindest eine zeitlang. Hand aufs Herz: Was hilft immer gegen den Coronablues? Richtig: schöne Bilder! Sie regen zum Träumen an und sorgen mit Leichtigkeit für gute Laune. Deshalb an dieser Stelle der Aufruf an die Community: Zeigt uns Eure schönsten...

Die Burg Vischering zählt zu den bedeutendsten Wasserburgen des Münsterlandes. Ihre ringförmige Anlage weist deutlich auf den Wehrcharakter hin, den sie im Mittelalter hatte. 1271 wird die Burg erstmals erwähnt – als Stützpunkt des Bischofs von Münster gegen die Herren von Lüdinghausen.  Doch ihr heutiges Aussehen erhielt sie vor allem im 16. und 17. Jhd. Während sich die Gebäude ursprünglich hinter einer hohen Ringmauer versteckt hatten, wurden sie jetzt zu Wohnzwecken erhöht. Man erkennt...

Denkt man an die spanische Küche denkt man sicherlich auch an Pulpo – oder Oktopus. Der Pulpo steht in fast jedem Restaurant auf der Speisekarte und ist eine der am häufigsten servierten Tapas. Allerdings ist es gar nicht so einfach, aus diesem vielarmigen Vieh ein leckeres Essen zu kochen, denn es müssen nur ein paar kleine Kniffe angewandt werden. Frische Tintenfische von guter Qualität riechen angenehm nach Meer und ihre Haut ist leicht glänzend. Nach dem Kauf können sie im Kühlschrank für...

Leider ließ sich die Sonne auf unserer Tour nach Schloss Westerwinkel nicht blicken, aber zumindest blieb es trocken. Erbaut Mitte des 17. Jhs. ist Schloss Westerwinkel eines der frühesten Barockwasserschlösser Westfalens. Die in sich geschlossene Vierflügelanlage ist bis auf die in den wappenfarbenen gestrichenen Fensterläden nach außen hin farblos gestaltet. Im Zentrum der Wirtschaftsgebäude auf der Vorburg steht ein hoher Uhrturm. Rings um das Anwesen befinden sich herrliche Parkanlagen....

Ein mir gut bekannter Bürgerreporter B.O. vom Lokalkompass Ruhrgebiet erklärte mir von seinem furchtbaren Verdacht, daß es auf der Burg Linn in Krefeld nicht mit rechten Dingen zugehe. Ein junges Mädchen soll seit mehreren Jahren im Turmzimmer von so einer Kräuterhexe gefangen gehalten werden. B.O. schlug vor, daß wir uns mittels meiner Zauberglaskugel unsichtbar machen und der Burgbetreiberin das Handwerk legen. Doch bevor wir unseren genialen Rettungsplan in die Tat umsetzen konnten, sahen...

Im letzten August verbrachten wir eine Radwanderwoche im „Radlerparadies“ Münsterland. Durch das Radwandernetz mit der perfekt ausgearbeiteten Beschilderung herrschen dort für Radfahrer paradiesiche Zustände.  Durch bunte Wiesen und Weiden, durch schmucke Dörfer, vorbei an stattlichen Gutshöfen,  gesäumt von unzähligen Wasserburgen, Schlössern und Herrensitzen (dazu werde ich separat berichten) radelten wir auf meist flachen und gut asphaltierten Rad- und Feldwegen,  den typisch...

Auf meiner gestrigen Radtour bei bedecktem Himmel weckte schon von weitem ein leuchtendes Gelb meine Aufmerksamkeit.  Natürlich hielt ich an, um dieses “leuchtende Gelb“ näher in Augenschein zu nehmen. Wieder zu Hause, konnte ich folgendes in Erfahrung bringen: Hierbei handelt es sich um eine Mahonie, und zwar um die Mahonie 'Winter Sun' (bot. Mahonia media), die mit Vorliebe an schattigen bis halbschattigen Plätzen wächst. Damit setzt sie grüne Akzente in schwierig zu bepflanzende Gartenecken....

Haus Steinfurt, das auch Schloss Steinfurt oder Haus Drensteinfurt genannt wird, ist ein Wasserschloss in Drensteinfurt im Münsterland. Die Anlage setzt sich im gegenwärtigen Zustand aus dem Herrenhaus, das ursprünglich von einer eigenen Gräfte umgeben war, den beiden zugeordneten Nebengebäuden, zwei Torhäuschen rechts und links des Schloßhofes, einer Wassermühle und einer Remise sowie dem Park zusammen. Die zwei symmetrisch angelegten kleinen Torhäuschen wurden um 1830 an der Nordseite der...

Die „Alte Post“, wichtigstes Baudenkmal der Stadt Drensteinfurt (Münsterland), wurde 1647 errichtet. Anfangs Lagerhaus und Getreidespeicher, diente es von 1850 bis 1917 als Poststation (daher der Name „Alte Post“). Postkutschen und Pferde wurden hier untergestellt. In dem Fachwerkbürgerhaus befand sich zusätzlich eine Wohnung. Nachdem das Gebäude 1976 bis 1980 umfassend saniert wurde, wird es heute für Ratssitzungen, Trauungen oder Ausstellungen genutzt. 1982 wurde es unter Denkmalschutz der...

Am Ende meiner kleinen Radwandertour (s. hier), ich war schon auf dem Heimweg, wurde ich noch mit einem herrlichen Sonnenuntergang belohnt. Beim Blick in den Himmel entschloß ich mich spontan, noch einen kleinen Umweg zu fahren. An verschieden Stellen hielt ich an und zückte meine Kamera. Das Ergebnis seht ihr hier….

Als sich gestern nach mehreren trüben Tagen die Sonne blicken ließ, hielt mich nichts mehr zu Hause. Ich schnappte mir mein „Cabrio“ und genoß den sonnigen Januartag (s.  Bildunterschriften). Krönender Abschluß war ein herrlicher Sonnenuntergang, dem ich jedoch einen extra Beitrag widmen werde….

Einfach mal ---RELAXEN--- aber wie geht das ? Wie oft passiert es, daß man feststellen muß : ---Ich habe keine Zeit. ---Ich bin am Limit. ---Ich fühle mich überarbeitet. ---Ich bin schlecht gelaunt. Im Prinzip ist es doch ganz einfach, sich kurz und spontan zu entspannen,- zu entschleunigen,- zu erholen,- abzuhängen, zu chillen,- etwas anderes zu sehen,- riechen,- fühlen,- schmecken,- hören,- einfach --- R E L A X E N ---wenn man es denn wirklich will --- ---HIER UND JETZT------Smartphone...

Wir wünschen allen Usern schöne, harmonische, friedvolle, gesunde Weihnachtstage und einen gesunden, guten,  moderaten Rutsch ins neue unbekannte  Jahr 2022.

Diese Fotos wurden mir heute von unserem lieben Onkel Jürgen, dem Organisator des „Kochduells“ Mexikanische Küche (unter der Leitung von Sumi Lalo) zugespielt. Er hatte doch tatsächlich 2 Köchinnen, die sich nach getaner Arbeit eine kleine Pause gönnten, bespitzelt….😊