Bier

Am heutigen Mittwoch ist der VfL Bochum zum letzten Spiel des Jahres auswärts beim Bundesliga-Tabellenführer Bayer Leverkusen zu Gast, im Januar beginnt das Fußballjahr für das Team von Trainer Thomas Letsch mit gleich zwei Heimspielen im Vonovia Ruhrstadion, erst gegen den SV Werder Bremen, dann gegen den VfB Stuttgart. Rund um den Rückrundenauftakt gegen Stuttgart am 20. Januar wird Bochum Marketing den Gäste- und Heimfans ein besonderes Erlebnis anbieten. Unter dem Motto „Dein...

Zu Ehren des Deutschen Reinheitsgebots feiern wir den 23.April seit 1994 als Tag des Deutschen Bieres. Ob Alt, Kölsch, Pils oder Weizen -in unserem Land kräht der Zapfhahn und das ist natürlich ein Grund ein paar flotte Sprüche loszuwerden . Die Sache ist natürlich Bierernst. Das erste Bier ,das löscht oft nur Durst.Ein zweites stimmt oft heiter.Nach dreien ist dir das nächste Wurst,dann trinkst du Durstig weiter.Eine neue Studie belegt dass Bier trinken dein Leben verlängert. Sieht aus als ob...

Das Oktoberfest ist in vollem Gange, hunderttausende Besucher strömen auch an diesem Wochenende auf die Wiesn. Wir widmen unseren Fotowettbewerb in dieser Woche dem Thema "Prost! Auf ein Bier!" Das älteste Bierrezept ist sage und schreibe 5.000 Jahre alt und stammt aus China. Aber auch in Deutschland wurde das Getränk schon früh gebraut. Im Mittelalter setzte sich Hopfenbier gegenüber Kräuterbieren durch. Das Getränk wurde immer beliebter, weil es mehrere Eigenschaften aufwies, die geschätzt...

Bier oder Wasser? Tatsächlich kann ein Bierchen oder Radler nach einer Wanderung oder anderen sportlichen Aktivitäten die fehlenden Mineralien besser zuführen als Wasser.... Halt: Aber das gilt leider nur für alkoholfreies Bier. ,,Trinkst du alkoholhaltig,kann der Körper die enthaltenen Mineralien  nicht nutzen,weil er sich zunächst einmal mit dem Abbau des Alkohols beschäftigt.  Eigentlich hat Alkohol generell nichts unter den Durstlöscher zu suchen . Doch ein Mix der tut oft Nix....

Als Bereicherung für die Stadt am Niederrhein dürfte sich die Emmericher Biermeile auf der Stadtplatte am Rhein erweisen. Am 2. und 3. Juni hieß es zum ersten Mal Beer, Food & Friends. Bei bestem Wetter und in entspannter Atmosphäre präsentierten die kleinen lokalen Brauereien Walter Bräu (Büderich), Brauhaus im Dom (Neuss), Brauprojekt 777 (Spellen), Brauhaus Stephanus (Coesfeld), Brauhaus Jäger (Xanten), Fleuther Bier (Geldern) und die Feldschlösschen Brauerei (Hamminkeln) den durstigen...

Ein Mann und das Bier, diese Konstellation gehört einfach zusammen! Und damit ist nicht nur der Genuss von Bier gemeint. Bald ist Vatertag oder Männertag wie es in anderen Regionen genannt wird und ich präsentiere Euch „10 bierige Dinge“, von denen ich der Meinung bin, dass diese ein Mann unbedingt braucht. Bierabo Bier gehört zu einem Mann wie das Amen in der Kirche. Daher sollte immer genügend Bier im Keller stehen. Nichts wäre schlimmer als ein spontaner Fußballabend oder einer Grillung ohne...

... zum WOCHENEND-Beginn hatte ich einen super-schönen FEIERABEND DANK´ zweier lieber LK-Bekannte... Und das kurze spontane Wiedersehen wurde natürlich "beprostet"...! SCHÖNEN FREITAG-Abend und allen natürlich ein schönes, sonniges Wochenende!!! SPONTAN-FOTO September 2016 © AAT

Morgen geht es wieder los. Wenn sich morgen Abend um 21 Uhr die Nationalmannschaften aus Frankreich und Ungarn gegenüberstehen, werden auch hierzulande wieder Kühlschränke geplündert, Holzkohlegrills entfacht und Steaks verzehrt. Denn eins ist klar: Zum gemeinsamen Fußballabend, ob zu Hause oder beim Public Viewing, sind die richtigen Snacks unentbehrlich. Besonders die Brauereien dürften sich auf die kommenden Wochen besonders intensiv vorbereitet haben, immerhin verfolgen in Deutschland rund...

Es gibt ihn noch diesen kleine Getränkehändler, gleich um die Ecke, ich besuche ihn immer gern, allein schon wegen der netten Gespräche, aber wie lange noch? Gerade am heutigen Dienstag, Diebels Alt gekauft für die nächsten Tage und dann dieses Gespräch. Herr M. holte aus: Diebels hatte es geschafft, zum Inbegriff und Botschafter der Bierkultur einer ganzen Region zu werden und das auch weit über die Grenzen seiner Heimat am Niederrhein hinaus. Als Marktführer mit einem Anteil von über 50...

* Dienstag, 8. September 2015 Stauder-Brauerei in Essen Toll war es... Witzig war es... Lehrreich war es... und natürlich noch so vieles mehr!!! Als ich Mitte August davon gelesen hatte, dass der Lokalkompass einen Aufruf gestartet hatte, war mein Interesse geweckt! Da würde ich gerne dabei sein!!! Wo waren wir in meinem 1. Beitrag stehengeblieben??? Danach ging es weiter durch die Hallen und es gab so viel zu sehen... die Kameras klickten nur so... und wir folgten Peter und David brav "auffem...

* Dienstag, 8. September 2015 Stauder-Brauerei in Essen Schön war es... Lustig war es... Interessant war es... und natürlich noch so vieles mehr!!! Als ich Mitte August davon gelesen hatte, dass der Lokalkompass einen Aufruf gestartet hatte, war mein Interesse geweckt! Da würde ich gerne dabei sein!!! So hatte ich mich - da ich einige Tage ohne Internet war - sozusagen fast "auf den letzten Drücker" angemeldet! Das Zittern und Warten begann... würde ich dabei sein??? Als dann der Anruf von...

Die Mönche haben in ihren Klosterbrauereien das Bier und das Brauen weiterentwickelt. Viele der ältesten heute noch existierenden Unternehmen sind Klosterbrauereien, die schon im frühen Mittelalter gegründet wurden. Neben dem Starkbier für die Fastenzeit im Kloster hatte Bier auch als Heilmittel große Bedeutung. Unter anderem empfahlen Hildegard von Bingen und Paracelsus den Gerstensaft zur Wiederherstellung und Kräftigung der Gesundheit. Schon ab dem frühen Mittelalter wurde das Handwerk des...

........später ein Eis; man sieht förmlich, Siggi schmeckt´s! Und anschliessend erinnerte man sich daran, WOZU man eigentlich nach Köln gekommen war!!!