Bier

Mehrere Hundert Liter Bier musste Nathaniel Stott (52) wegkippen, als im vergangenen Frühjahr alle Kneipen und Restaurants wegen der Corona-Pandemie geschlossen bleiben mussten. Das tat dem Wirt des Herdecker Pub „The Shakespeare“ und dem Miteigentümer der Waldstadtbrauerei Iserlohn, für den Bier mehr als nur ein Getränk ist, richtig weh. Als es im Herbst 2020 zur erneuten Schließung kam, suchte er nach einer Lösung: Er produziert nun Bierbrand. Von Vera Demuth Neben bekannten Biermarken wie...

Morgen geht es wieder los. Wenn sich morgen Abend um 21 Uhr die Nationalmannschaften aus Frankreich und Ungarn gegenüberstehen, werden auch hierzulande wieder Kühlschränke geplündert, Holzkohlegrills entfacht und Steaks verzehrt. Denn eins ist klar: Zum gemeinsamen Fußballabend, ob zu Hause oder beim Public Viewing, sind die richtigen Snacks unentbehrlich. Besonders die Brauereien dürften sich auf die kommenden Wochen besonders intensiv vorbereitet haben, immerhin verfolgen in Deutschland rund...

Wer am Vatertag sport auf dem Radweg treiben wollte, konnte gleich wieder aufgeben. Man hatte das Gefühl, alle Iserlohner-Väter und Nicht-Väter zog es mit dem Bollerwagen, beladen mit Bier, zum Dorfplatz nach Drüpplingsen, wo ordentlich gefeiert wurde. Auch die Frauen kamen nicht zu kurz und so wurde ausgiebig getanzt und getrunken.

Warm war es zur Eröffnung der Letmather Kilian-Kirmes am Freitagnachmittag an der Treppe zum Neumarkt. Keine hundert Gäste wohnten neben den zwei Dutzend Offiziellen aus Rat, Verwaltung und Wirtschaft der Eröffnung bei. Was auch nicht wunderte. Die Hitze lähmte offenbar die Aktivitäten. Leere Fahrgeschäfte dominierten zunächst das Bild, aber auch die vielen Essstände warteten auf hungrige Kunden. Rudolf Isken, Schausteller aus Dortmund, der den Autoscooter betreibt, nannte die Temperaturen...

Den Zuspruch am Freitagabend nahmen die IBSV-Verantwortlichen erfreut zur Kenntnis. Iserlohn hatte mit den Füßen abgestimmt und war mal wieder auf die Alexanderhöhe gepilgert. Weit über zehntausend Gäste konnte der IBSV begrüßen. „Das spricht doch für den Verein“, stellte Oberst Hans-Dieter Petereit zufrieden fest, „ein ungebrochener Zuspruch.“ Thema am Freitagabend auf dem Schützenfestgelände war aber leider der überflüssige Wertmarken-Verkauf. Der war von Pächter Bernd Hegemann eingeführt...

„Barendorfer Gold“ oder „Black Sabbath“, das sind klangvolle Namen für das Lieblingsgetränk der Deutschen - und ganz eigene Kreationen von Biermacher Gerhard Ruhmann. In Seminaren gibt er sein Wissen der Braukunst weiter. iserlohn. Stilecht im Haus A des Museums Barendorf trafen sich an diesem Wochenende die Freunde des Getreidesaftes, um sich die Grundkenntnisse dieser alten Tradition anzueignen. „Eigentlich ist es ganz einfach. Sie brauchen nur einen großen Kochtopf“, so Ruhmann. Darin wird...

Seit gestern ist bekannt, dass die Privatbrauerei Iserlohn rückwirkend zum 1. Januar 2010 den Besitzer wechselt. Das Unternehmen, das sich seit 2008 zu 100 Prozent im Besitz der Familie Heutelbeck befand, wurde an die Brauhaus Beteiligungs GmbH in Korschenbroich veräußert. Michael Hollmann, Alleingesellschafter der Brauhaus Beteiligungs GmbH, weitet mit der Übernahme seine Aktivitäten im Biermarkt aus. Hollmann kennt die Privatbrauerei Iserlohn aus seiner Zeit als Vorstandsvorsitzender der...