Kultur
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Äthiopien mit eigener Esskultur
Etwa 35 Interessierte ließen sich am Samstag, 28.7.2012 ab 19 Uhr die mit viel ehrenamtlichem Einsatz zum Teil vorbereiteten Speisen auf Fladenbrot schmecken. So wie es in Äthiopien üblich ist, wurden mit Fingern und den Randstücken des Fladens die Köstlichkeiten wie Hühnerfleisch, Ei, Linsen und andere gut gewürzte Spezialitäten aufgenommen und verzehrt. Wer das nicht wollte konnte sich einer Gabel bedienen. Vorrangig waren wieder biologische Lebensmittel beschafft worden. Der Abend gestaltete...
