Bauernhof

Erste Solidarische Landwirtschaft (Solawi) in Gelsenkirchen und Umgebung Landwirtschaft gemeinsam gestalten, sich die Ernte teilen Solidarische (gemeinschaftsgetragene) Landwirtschaft (kurz Solawi) ist abgeleitet vom amerkikanischen „Communitiy Supported Agriculture (kurz CSA) und wird seit den 1980er Jahren auch in Deutschland praktiziert. So einfach wie genial Ein Kreis von Verbrauchern schließt sich mit einem landwirtschaftlichen Betrieb (oder eine Gärtnerei) zusammen, finanziert gemeinsam...

Am frühen Samstagmorgen trafen sich die Spielerinnen der DJK SG Bösperde (1.Damen) auf dem Kartoffelhof Scheffer in Menden Bösperde zu einem etwas außergewöhnlichen Termin kurz vor dem Auswärtsspiel in Ferndorf (Kreis Siegen-Wittgenstein). Anstatt Halle und Handbälle,hatten es die jungen Damen mit Kuhstall und Kürbissen zu tun. Inhaber des Kartoffelhofes Heinz Scheffer hatte sich bereiterklärt, den Damen einen außergewöhnlichen Ort für ein Mannschaftsfoto zur Verfügung zu stellen. Alle...

Bei unserer Radtour durch die Soester-Börde im Sauerland tingeln wir durch die Dörfer und Bauernschaften. Ich liebe dieses Landleben. Da steht die Kirche mitten im Dorf, Kastanien-Alleen säumen die Gassen, Kinder malen mit Kreide ihre Hüppelkästchen auf den Bürgersteig. Da gibt es den Tante-Emma Laden, der gleichzeitig Poststelle ist, ein Hofcafé und den BIO-Bauernhof. Von Weitem hören wir schon das Grunzen der Schweine, die auf der Weide neben dem Hof in der Sonne liegen. Die Muttertiere...

Im Hühnerhof unter blühenden Kirsch- und Apfelbäumen im Sauerland ist mächtig was los. Es krähen die Hähne. Die Hühner gackern. Sie legen ihre Eier, wohin sie wollen. Sie scharren mit ihren Füßen, flattern auf die Feldstein-Mauern, die den Bio-Bauernhof in der Soester-Börde begrenzen. "Frische Eier von freilaufenen Hühnern" lesen wir auf einer Tafel. Das lassen wir uns nicht entgehen! Wir unterbrechen unsere Radtour und versorgen uns mit frischen Landeiern. Vom Bio-Bauernhof direkt auf unseren...

Die Rauchschwalbe Die Vögel gelten als Glücksbringer, die der Naturfreund gern am Haus oder im Kuhstall hat. Zumal ihr kommen den Sommer verkündet, für die meisten Menschen die schönste Jahreszeit. Eine Rauchschwalbe ist an ihrer besonderen Färbung leicht zu erkennen, besonders auffällig ist ihre rötlich braune Kehle. Mit ihren sehr langen Schwanzspießen und einer sehr schlanken Körperform ist sie ein wahrer Flugkünstler, und sie jagt Fluginsekten aller Art. Sie lebt gerne in der offenen...

Hof Drepper Je mehr man sich am 1. Mai 2014 Hof Drepper näherte, desto dichter wurde das Gewusel, bis man auf dem Hof selbst schließlich kaum noch ein Bein an die Erde bekam. Zum bereits 13. Mal hatte Familie Drepper zusammen mit den Sportfreunden Sümmern zum Spargelfest eingeladen, und der Ansturm war wieder unglaublich. Mein Augenmerk galt aber nicht nur den Leuten und dem Spargel. Nein. Ich habe mich auch im Kuhlstall und auf den Wiesen umgesehen...und auch von den Vierbeinern, die zu Besuch...

Von Monika Schwarz. Gevelsberg. Zu einem herrlichen Schauspiel für die ganze Familie lud der Arbeitskreis Natur- und Umweltschutz (ANU) ein, indem sie eine Herde des seltenen Roten Höhenviehs auf die Rocholzer Weide entließen. Da dieses urtümliche Rind seit 1997 als gefährdete Nutztierrasse fast ausgestorben war, gründete der ANU im Jahr 2000 eine eigene Züchtungsgruppe, zunächst mit vier Tieren. Seitdem werden jedes Jahr Familien und Naturschutz-Interessierte zum „Weidentrieb“ eingeladen. Auch...

Im Haus Düsse bei Sassendorf besuchen wir den Bauernmarkt. Auf einem freien Feld entdecken wir die dröhnenden, tuckernden, blubbernden und knatternden Traktoren der historischen Marke LANZ von Annodazumal. Zuschauer waren erwünscht und konnten mitfahren. Dieser Einladung sind wir gern gefolgt. Es war wie eine Zeitreise in unsere Kindheit auf dem Bauernhof im Sauerland. Dieter Gerwin, der stolze Eigentümer und Sammler dieser wunderbar restaurierten historischen Landmaschinen aus der Gemeinde...

Das Schwein - Der Glücksbote! Dieses nicht ganz alltägliche Fotoshooting in einem Schweine-Stall während unserer Radtour durch die Soester Börde kam mir heute am Silvestertag in den Sinn! Viel Vergnügen wünsche ich. Kommt mit einem Lächeln ins Neue Jahr 2014. Das Leben ist ernst genug. Bei unserer Radtour durch die Soester Börde tingeln wir gemütlich durch die kleinen, beschaulichen Dörfer. Hier ein Gehöft, dort eine Bauernschaft. Scharrende, freilaufende Hühner picken gackernd die letzten...

Der Pfau schlägt sein legendäres Rad, um seiner Angebeteten zu imponieren. Wird sie ihn erhören? Bei unserer Radtour durch die Soester Börde entdecken wir auf einem Bauernhof einen Pfau in seiner ganzen Schönheit. Schon von weitem höre ich, seine Balzrufe. Er versucht seiner Partnerin zu imponieren. Mir schlägt das Herz bis zum Hals. So aufgeregt bin ich. Solch ein Prachtexemplar habe ich noch niemals zuvor in Natura gesehen. Es stört ihn überhaupt nicht, dass wir mit der Kamera vor ihm stehen....

Golden Retriever und Hauskatze...eine tierische Freundschaft. Die Beiden gingen sehr vertrauensvoll miteinander um.

Viel Spaß mit dem nicht alltäglichen Foto-Shooting im Schweine-Stall. Bei unserer Radtour durch die Soester Börde tingeln wir gemütlich durch die kleinen, beschaulichen Dörfer. Hier ein Gehöft, dort eine Bauernschaft. Scharrende, freilaufende Hühner picken gackernd die letzten Grashalme und Regenwürmer auf der Wiese. Ein prächtiger Gockel flattert ungelenk auf die Trockenmauer und kräht sich die Kehle aus dem Hals. Vor einem Fachwerkhaus ruht sich auf der weißen Bank eine alte Dame in der...

In einer Gewitternacht geht scheinbar etwas Unheimliches in der Scheune vor. Doch Shaun geht der Sache auf den Grund... Shaun ist ein neugieriges, verschmitztes Schaf. Die Schafherde lebt zusammen mit dem Schäferhund Bitzer, dem Bauern, drei fiesen Schweinen und diversen anderen Tieren auf einem idyllisch gelegenen Bauernhof. Die Tiere in der Serie zeigen menschliches Verhalten, die Schafe sind aber darauf bedacht, dass der Bauer nicht bemerkt, was sie treiben, und verhalten sich daher wie...

Ein "special" für die, die mit Hasen und Enten und und und...

In Kommern am Nordrand der Eifel bei Euskirchen befindet sich das Freilichtmuseum für Volkskunde. Hier begibt sich der Besucher auf einer Fläche von 80ha auf eine Zeiteise in das dörfliche Leben vergangener Jahrhunderte. Zu sehen sind neben Bauernhöfen, Windmühlen samt Einrichtung auch ländliche Werkstätten, Ladengeschäfte sowie dörfliche Gemeinschaftsbauten, wie Kirche, Schule und Backhaus. Landmaschinen, Fahrzeuge und alte Handwerkzeuge fehlen ebenso wenig wie die sorgfältig angelegten...

Duckefett ist ein altes Bauerngericht, das in kaum einem Rezeptbuch zu finden ist und quasi in den Familien überliefert wird. Es erinnert an die Zeit, als Porzellangeschirr für einen Großteil der Landbevölkerung noch purer Luxus war und die Menschen ihr Essen aus einer tellerförmigen Vertiefung in der Tischplatte zu sich nahmen. Solche Tische sind heute noch in vielen Heimatmuseen zu besichtigen. Zur Begriffserläuterung: Ducken kommt von eintauchen oder dippen, Fett signalisiert, dass das...

Bauer Heiner Korte zieht ein Rehkitz mit der Flasche groß. Ein Förster hatte es bei ihm abgegeben.In der Natur hätte es keine Überlebenschance gehabt. Mit im Stall sind Kamerunschafe, damit das Rehkitz nicht alleine ist. Das muß man einfach gesehen haben.