Bauer Ridder

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Natur + Garten
Im Hintergrund die beiden Wassertürme
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Trockenheit: Auch Bauer Ridder aus Leithe ist von Umsatzeinbußen betroffen

Bauer Christoph Ridder bewirtschaftet den 104 ha großen Familienbetrieb in der 17.Generation. Der Hof in Essen-Kray-Leithe existiert seit 1356. Angesprochen auf die andauernde Trockenheit wehrt er ein bisschen ab: „Vielen Bauern in Norddeutschland geht es viel schlechter als uns.“ Aber auch er rechnet in diesem Jahr mit Umsatzeinbußen von ca. 15%.   Dass er nicht so sehr klagen muss wie die norddeutschen Bauern, liegt zum einen daran, dass hier im Bereich der Soester Börde die Böden schwerer...

  • Essen-Steele
  • 03.08.18
  • 10
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