Ratgeber
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Aktionstag zur gesunden Mensaverpflegung am Märkischen Berufskolleg in Unna
Dienstag, 19. Juni 2018 Sternekoch Stefan Marquart machte es vor und das gemeinsam mit 50 SchülerInnen und Schülern aus unterschiedlichen Jahrgangsstufen aus dem Bereich Ernährung und Hauswirtschaft. Es ging in der großen Küche, in den Räumen rundum bis hin zur Ausgabestelle lebhaft zu. Es wurde Gemüse geschnippelt, der große Suppentopf unter Dampf gehalten, leckere Burger, Salatteller und leckere Nachspeisen vorbereitet und mittendrin war Sternekoch Stefan Marquart mit seinen Tipps. Alle waren...
