backen

Sonntag, 17.05.2020 Bad Sassendorf Gesehen in einem Cafe in Bad Sassendorf auf den Damentoiletten und im Waschraum. Ja, richtig gelesen. Grins.

Ein Familientreffen steht an, da wird auf jeden Fall ein toller Kuchen gezaubert. Die Hochzeitstorte von euren Freunden, drei verschiedene Biskuitböden, Schoko- und Erdbeer-Buttercreme, ein Traum. Die Lieblingskekse vor dem Fernseher naschen oder jene, die man in der Weihnachtsbäckerei mit den Kindern gebacken hat. Aufwändig verzierte Torten in der Pa­tis­se­rie gegenüber. Die meisten Leckereien schmecken nicht nur gut, sie sind definitiv auch ein Foto wert. Fakten zu Keks und Co. Herrmann...

Mein erster Riesen-Minion

Engelchen und Wichtel, die Profis in der Weihnachtsbäckerei, würden bei diesem Anblick große Augen machen. Wenn Kessy Bona aus Lünen am Backofen steht, sind echte Kunstwerke aus Mehl und Zucker das süße Ergebnis. Kessy Bona könnte als Rechtsanwältin vor Gericht komplizierte Fälle lösen – das Jura-Studium hat die Lünerin in der Tasche. Kessy könnte in ihrem Ausbildungsberuf als Zahntechnikerin arbeiten. Doch Kessys Leidenschaft sind - neben ihrem Job als Model für verschiedene Modefirmen -...

Es duftet nach frischen Erdbeeren, verführerischer Schokolade und unwiederstehlicher Erdbeermarmelade im Jugendhaus Eckhaus in Kettwig. Dazu locken bunte Streusel, kiloweise Zucker und frische Mandeln zum Naschen ein. Keine Frage, die 15 Kinder, die im Eckhaus zusammen Torten backen wollen, haben alles richtig gemacht. Die Oberbäckerin heißt an diesem Tag Andrea Weber und die hat die quirligen Nachwuchskonditoren voll im Griff. Dank der Vorarbeit muss auch niemand bei sommerlichen Temepraturen...