backen in Essen

Vereine + Ehrenamt

Foto: VdK-Ortsverband Katernberg/Stoppenberg/Schonnebeck

Informationsnachmittag "Deine Lieblingsrezepte" beim VdK-Ortsverband Katernberg/Stoppenberg/Schonnebeck

Essen, 06. September 2023 - Gestern fand im Bürgerzentrum Kon-Takt in Katernberg ein kulinarischer Informationsnachmittag statt, der allen Koch- und Backbegeisterten einiges zu bieten hatte. Der VdK-Ortsverband Katernberg/Stoppenberg/Schonnebeck lud Mitglieder und interessierte Gäste herzlich zu diesem besonderen Event ein. Die Veranstaltung begann um 17.00 Uhr und versammelte eine bunte Mischung aus Mitgliedern und Gästen, die ihre Leidenschaft für das Kochen und Backen teilten. Das Hauptziel...

Essen-Nord
06.09.23

Karnap im Wandel

LK-Gemeinschaft

Herzhaft essen...
Essen, backen, kochen...

26.10.2019... Wie immer meine Beiträge in loser Folge... Für Menschen die gerne essen, backen und kochen... Da ich nicht mehr verreise...hole ich mir die Meeresfrüchte nachhause... Schmeckt auch...

Essen-Süd
26.10.19
3
2

Bodo-Helmut Kannacher

LK-Gemeinschaft

Gebrannte Mandeln selbstgemacht :)

...es duftet weihnachtlich nach meinem Lieblingsgewürz: Z.I.M.T.

Essen-Steele
11.12.15
1

Tanja Müller

Ratgeber

Lecker ist sie, die Torte mit dem Kompass. Foto: Thorsten Seiffert

Zum Nach-Backen: Die Torte mit dem Kompass

„Eier und Schmalz, Butter und Salz, Milch und Mehl“, fertig ist der Kuchen. Kinderleicht. Deshalb wage ich nun die nächste Back-Stufe: Meine erste Torte soll es werden. Und zwar nicht irgendeine, sondern eine mit dem Kompass, dem Erkennungsmerkmal Ihres Stadtspiegels und dem Lokalkompass. Konditormeister Ralf Hoffmann geht mir bei meinem Projekt „Kompass-Torte“ zur Hand und lädt mich in seine Backstube im Hertener Dom Café ein. „Aber nicht auf hohen Hacken“, gibt der Chef Anweisung für die...