backen

... Produktion -"läuft"! ;-)

...gibt's so manche Leckerei!" Alles "Handarbeit"- macht mächtig Spass! Und spart Strom obendrein... ;-)

Buchempfehlung für die Plätzchenbäckerei zu Hause Jacqueline Böttcher : Allerfeinste Plätzchen Ist das nicht ein wunderbares Gefühl? Die Adventszeit nähert sich und überall verbreitet sich eine vorweihnachtliche Stimung. Da dürfen die selbst gebackenen Weihnachtsplätzchen auch nicht fehlen. Rezepte finden sich zuhauf. Einige hat man vielleicht aus der Familie geerbt, andere erfährt man zufällig. Alternativ bleibt auch der Gang zur nächsten Buchhandlung. Auch dort gibt es ein zahlreiches Angebot...

Viele gute Nachrichten gibt es rund um das Weihnachtsdorf, in dem Kinder auf dem Weihnachtsmarkt basteln und backen können Zunächst einmal freut sich die Vorsitzende des Fördervereins, Gabi Isken, dass mit der Bäckerei Grobe GmbH & Co.KG ein neuer Bäcker für das Weihnachtsdorf gefunden werden konnte. "Den Inhaber, Jürgen Hinkelmann, konnten wir sofort für unsere gute Sache begeistern und er wird uns ab diesem Jahr in der himmlischen Backstube unterstützen", erklärt Gabi Isken. Einen weiteren...

Adventszeit ist Plätzchenzeit! Kinder, der Lüner Anzeiger lädt euch ein. Malt uns ein schönes Bild und gewinnt mit etwas Glück einen Nachmittag in der Weihnachtsbäckerei. Bäckermeister Andreas Langhammer in Bork öffnet am 12. Dezember seine Backstube für euch. Er ist ein echter Experte in der Weihnachtsbäckerei und zeigt euch, wie man Stutenkerle und leckere Plätzchen macht. Und jetzt seid ihr dran: Buntstifte raus und los geht‘s! Wie stellt ihr euch die Weihnachtsbäckerei vor? Oder zeichnet...

„Die Mädchen-AG ist toll“, schallt es aus zahlreichen Kinderkehlen. Und warum? Na, weil hier stets der Kinderwunsch Befehl ist. Wo? Im Offenen Ganztag der Grundschule im Steeler Rott. Auch am Montag haben sich die mädels mit Erzieherin Annette Iglinski noch einmal vor den Ferien getroffen - und zwar in der Schulküche. Plätzchenduft liegt in der Luft und strömt Besuchern schon am Haupteingang der Grundschule entgegen. Es ist halb vier und auf den Tischen wird noch eifrig Teig ausgerollt....

Nachdem es zunächst in Hattingen ja nicht wirklich nach Weihnachtsbacken aussah (der STADTSPIEGEL berichtete), hatte der örtliche Kinderschutzbund doch noch für das Backen im Hattinger Rathaus gesorgt. Dieses endet nun mit dem Hattinger Weihnachtsmarkt am morgigen Donnerstag. Doch nicht nur im Rathaus wurde gebacken, auch im Reschop-Carré gab es am Samstag vor dem 4. Advent die Möglichkeit, leckere Plätzchen auszustechen und natürlich auch mitzunehmen oder sie gleich vor Ort zu verzehren. Jana...

...gibt's so manche Leckerei! Bei uns kamen in diesen Tagen Kokosmakronen und Vanillekipferl aufs Blech. Sichtlich Freude am Backen hatten vor allem die kleinen Weihnachtsbäcker. Und obwohl der Teig nicht immer auf dem Backpapier, sondern stattdessen auch mal in der Hose eines Erwachsenen landete, stand dem anschließenden Genuss der Plätzchen nichts im Wege. Hier mein bestes Weihnachtsrezept: 200g Kokosflocken 4 Eiweiß 1 Prise Salz 150 g Puderzucker 65 g Quark Eiweiß mit dem Salz schaumig...

Die Weihnachtsbäckerei liegt nicht im Hauptquartier des Weihnachtsmannes am Nordpol, wie manche Legende erzählt. Sie ist in Bork zu finden. In einem kleinen Hinterhof in der Nähe der Kirche. Und 30 Kids durften sie besuchen! Der Lüner Anzeiger hatte zur großen Malaktion eingeladen und viele Kinder schickten uns schöne Weihnachtsbilder. Zur Belohnung ging's am Mittwoch in die Bäckerei Langhammer. Hier an der Hauptstraße in Bork kennt man sich aus mit süßen Weihnachtsleckereien. Was Mama zuhause...

...gibt´s so manche Kleckerei ? Letzte Vorbereitungen bei Schroeders für das Weihnachtspokalturnier !

Hallo Kinder, habt ihr Lust auf Spaß in der Weihnachtsbäckerei? Der Lüner Anzeiger lädt euch ein. Am 14. Dezember ab 15 Uhr möchten wir in der Backstube der Bäckerei Langhammer an der Hauptstraße in Bork mit euch süße Stutenkerle und Spekulatius backen. Ihr wollt dabei sein? Dann malt uns ein schönes Weihnachtsbild. Vielleicht vom Nikolaus? Den Engelchen? Einem Tannenbaum? Oder zeigt uns, wie euer Weihnachtsfest aussieht. Mit euren Kunstwerken schmücken wir nicht nur das große Schaufenster...

ich erinnere mich... Wenn Schneeflocken leise vom Himmel rieseln in anmutigem Tanz in dunkler Winternacht herniederschweben wird gleich wieder an Weihnachten gedacht. Gedanken an den Plätzchenduft der die ganze Küche erfüllte das lustig im Ofen prasselnde Feuer und köstlichen Bratäpfelduft lassen Träume aufleben, hoffen, wünschen, an Geschenke und vergangene Weihnachtsfeste denken. Wir stechen Engel, Herzen und Sterne aus formen Lebkuchenmännchen, basteln ein Knusperhaus; denken an Großmutters...