Backduell

Überregionales

Sie alle hatten Spaß am Backen: Die Teilnehmer des 2. Heickser Backduells.

Das Backduell ist entschieden - „Frennis Gaumenzauber“ macht das Rennen

Zum zweiten Mal hatten die Bäcker Heicks & Teutenberg gestern zum Backduell eingeladen. „Wer backt die leckersten Weihnachtsplätzchen?“, hatte Heicks & Teutenberg gefragt und dazu eingeladen, das eigene Rezept in einer der Bäckereien abzugeben. „Wir haben uns über 40 eingereichte Rezepte freuen dürfen“, sagt Christian Heicks. Aus diesen 40 wurden zehn Finalteilnehmer ermittelt, die gestern mit allen notwendigen Utensilien in der Backstube am Sonnenweg eintrafen. Ein wenig Nervosität gehörte...

Kleve
13.10.13

Annette Henseler

Überregionales

"Hotte" gewinnt mit Mondkuchen

Wanne-Eickel ist um eine Spezialität reicher geworden: Horst („Hotte“) Schröder durfte in der Lokalzeit des WDR am „Backduell“ teilnehmen und konnte sich dort mit seinem „Wanne-Eickeler Mondkuchen“ als Sieger behaupten. Sein Gegner kam aus der Stadt, die sich schon einmal im Duell mit Wanne-Eickel befand. Das war 1962, als es darum ging, welche Stadt denn nun den schönsten Mond hat: Castrop-Rauxel oder Wanne-Eickel. Wer den Zuschlag erhielt, ist bekannt.

Herne
25.09.12
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Bernhard W. Pleuser

Überregionales

Wer backt den besten Apfelkuchen? Die Antwort auf diese Frage gab es am Samstag in der Backstube von Heicks und Teutenberg.

Apfel-Wein-Kuchen war der beste

Mit so großem Andrang und so vielen Kuchen hatte bei Heicks und Teutenberg niemand gerechnet. Wer backt den besten Apfelkuchen hatten Walter und Christian Heicks gefragt - und viele Backlustige waren überzeugt: Mein Kuchen macht das Rennen. „Wir haben wirklich erstaunlich leckeren Apfelkuchen gekostet“, waren sich die beiden Geschäftsführer gestern einig. Denn gestern ging es um die Wurst: Elf Kandidaten erreichten die Endrunde - und kamen gestern in die Backstube, um dort ihren Apfelkuchen zu...

Kleve
22.10.11

Annette Henseler

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