Überregionales
Bäckerofen in Arnsberg-Muffrika soll für immer kalt bleiben
In den letzten Tagen vor dem Jahreswechsel war es das Gesprächsthema in Arnsberg-Muffrika: Die Bäckerei „von Canstein“ hat ihren Betrieb eingestellt. Nach mehr als 100 Jahren am Ort bleibt der Bäckerofen jenseits des Altsstadttunnels nun kalt. „Also, dass ich mal einen Bäcker heirate, hätte ich ja nie gedacht“, lacht Marlies von Canstein beim Rückblick auf die Jahre in der Bäckerei. Aber wie es der Zufall so wollte, hat die gelernte Kinderkrankenschwester dann doch „ihren Bäcker“ über dessen...