Bäckerei

Mehr Frische, mehr Bio, mehr Wohlfühlen beim Einkauf: Biolebensmittel, Naturkosmetik und Drogerieartikel für den täglichen Einkauf finden Dortmunder jetzt bei denn’s in der Kaiserstraße 93. Das Sortiment umfasst über 6.000 Artikel – darunter viele Produkte zu besonders günstigen Preisen. Zur Eröffnung bietet der Biomarkt heute (88.) und morgen, 9. März, einen bunten Strauß an Überraschungen, spezielle Angebote und 10 Prozent Rabatt auf die meisten Produkte. Es gibt leckere Verkostungen sowie...

Der Duft von Vanille und frisch gebrühtem Kaffee liegt in der Luft und in der Auslage lockt eine riesige Auswahl liebevoll dekorierter kleiner Gebäck-Kunststückchen – das ist „Dolce Napoli“, Am Oelpfad 6, in Hörde. Hier hat sich Caterina Alterio einen Kindheitstraum erfüllt und ihre eigene „pasticceria“ eröffnet. In der dem kleinen Café angeschlossenen Backstube fertigen die Konditoren Cettina Nastasi und Calogero Bellavia Bignes, Eclairs, Taralli, Struffoli und Zupetti nach original...

Unter neuer Leitung hat „Unsere Backstube“ in Kirchderne wiedereröffnet: Claudia Feierabend-Piehl hat die Brinker-Bäckerei am Sattelweg 1 übernommen. Teile der Backenwaren gehen zudem an die Dortmunder Tafel. Von knusprigen Brötchen bis zu herzhaftem Brot gibt es zahlreiche Angebote für die Kunden. Montags bis freitags ist die Bachstube von 6 bis 18 Uhr geöffnet, Samstags von 7 bis 13 Uhr. Sonn- und feiertags gibt es von 8 bis 13 Uhr frische Brötchen und andere Backwaren.

Dortmund-Schüren. Das nennt man wohl Tradition: Seit mehr als 130 Jahren sorgt die Bäckerei Musebrink an der Schüruferstraße 183 für ofenfrische Brötchen, leckeres Brot und Kuchen. Die Erfolgs-Geschichte begann 1880, seit 1991 führt Heinrich Musebrink das Fachgeschäft, zusammen mit dem kompetenten und freundlichen Mitarbeiterteam. Und natürlich mit Ehefrau Kerstin, die schon auch mehr als ein Vierteljahrhundert dabei ist. Und die frisch in der Backstube vor Ort, teilweise nach alten...

Am Montag, 29.April, 9.59 Uhr ist vom Amtsgericht Dortmund das Insolvenzeröffnungsverfahren über das Vermögen der Back Pro Backwarenvertriebs GmbH (Geschäftsführer: Peter Stahnke, Bergkamen) angeordnet worden. Zum vorläufigen Insolvenzverwalter wurde Rechtsanwalt Achim Thomas Thiele, Lissaboner Allee 1, 44269 Dortmund bestellt. Peter Stahnke hat heute, Dienstag, 30. April, die Beschäftigten in Bergkamen ohne Beteilung des Betriebsrats gekündigt. Ab dem 1. Mai soll der Betrieb stillgelegt...

Ende Februar ist vom Amtsgericht Duisburg das Insolvenzverfahren über das Vermögen von Frank Feldkamp angeordnet worden. Der Dortmunder Unternehmer ist mittlerweile nach Duisburg verzogen. Erstaunlicherweise findet man auf der Homepage der Bäckerei Frank Feldkamp nichts über das laufende Insolvenzverfahren. Dagegen findet man im Internet viele Artikel über das Fehlverhalten des Geschäftsführers und die ausstehenden Gehälter von Mitarbeitern, die laut der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten...