Bäckerei

Beiträge zum Thema Bäckerei

Vereine + Ehrenamt
unser Glockenbrot von Bäcker Uhlenbruch | Foto: Roy Jasper
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Alt-katholische Gemeinde Dortmund
Glockenbrot: eine Idee, die schmeckt

Thomas Uhlenbruch (Dorstfeld) steht als Bäcker jeden Samstag in Oespel, um dort seine leckeren Produkte zu verkaufen. Durch seine offene und den Menschen zugewandte Art ist er immer auf dem Laufenden. So erfuhr er früh vom Förderturmprojekt der alt-katholischen Kirche im benachbarten Kley. Kirchturm oder Förderturm? Schließlich ist der dortige Pfarrer Geßmann Stammkunde bei ihm. Auch Mitglieder des Heimatvereines Oespel-Kley sind echte Stammkunden, so auch Roy Jasper. Vor vier Wochen wurde aus...

  • Dortmund-West
  • 27.11.24
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LK-Gemeinschaft

MEHL-RUNDFUNK: "BACK FOR FOOD! GEBÄCKSTREETBOYS ARE BÄCK!"

Dortmund - Wenige Tage vor dem Beginn der großen Rolling-Stones-Ausstellung in der Westfalenhalle berichtet der Mehl-Rundfunk von dem nächsten großen Ding: "Die Gebäckstreetboys starten in Dortmund ihre Back-For-Food-Open-Air-Tour. Mit einem Live-Auftriit auf der Kamp-Backstraße." Dort herrschte heute absoluter Zunahmezustand, als die Gebäckstreetboys am Nachmittag spontan aufgingen wie eine Plundertasche. Tausende Hungrige Teenager campten schon etliche Tage vorher auf der Kampstraße, um die...

  • Dortmund-City
  • 02.03.16
Ratgeber
Steht schon früh am Ofen: Bäcker-Azubi Daniel Saturnus. | Foto: Schmitz
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„Das Produkt sofort sehen“: Bäcker-Azubi Daniel Saturnus hat viel Spaß in der Bäckerei Grobe in Brackel

Früh aufstehen, handwerkliches Arbeiten: Nicht für jeden ist der Beruf des Bäckers geeignet. Für Daniel Saturnus schon. Der Azubi in der Grobe-Zentrale in Brackel kann seine Ausbildungszeit aufgrund guter Leistungen sogar verkürzen. „Das Bäckerhandwerk war nie mein Traumberuf“, gibt Daniel Saturnus zu. „Ich wusste lange Zeit nicht genau, was ich machen soll. Nachdem ich vor dem Abi­tur von der Schule abging, brauchte ich eine Ausbildung. Auf jeden Fall wollte ich etwas Handwerkliches machen....

  • Dortmund-Ost
  • 24.10.14
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