Natur + Garten
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Die Klaräpfel sind reif!
In der Kleingartenanlage Tönisheide wird der Klarapfel schon geerntet. Nur ein paar Tage lang schmecken sie knackig und säuerlich. Und wenn sie reif sind, heißt es, schnell verarbeiten, denn die Äpfel sind absolut nicht lagerfähig und schon nach ein paar Tagen mehlig und fad. Die Klarapfelbäume in unserer Gartenanlage sind voll mit Äpfeln. Da wird reichlich Apfelmus gemacht, und auch ein paar Apfelkuchen werden wohl gebacken.
