Apfelernte im September

Hamminkeln: Vor einigen Tagen durfte ich die Obstkelterei bei einer Privatführung besichtigen. Wie in jedem Jahr ist der Hof, der Privatkelterei, auch in diesem Spätsommer wieder übervoll mit frischen Früchten. Von den Streuobstwiesen am Niederrhein und im Münsterland kommen die, in ihrer besten Reifezeit gepflückten Äpfel, direkt in dem Betrieb an. Nicht nur die Landwirte aus der Region, sondern auch viele Privatpersonen lassen hier ihre Äpfel zu lecken Säften verarbeiten. Bei dem Rundgang...

Am kommenden Samstag, 19. September, in der Zeit von 9 bis 17 Uhr wird die traditionelle Apfelsammlung in der Biologischen Station Umweltzentrum Hagen, Haus Busch 2, durchgeführt und bietet allen Obstwiesen- und Obstbaumbesitzern eine Gelegenheit, ihre Früchte in die Produktion des Hagener Apfelsaftes einzubringen. Pro 100 Kilogramm angelieferter Früchte werden zwölf Flaschen Apfelsaft oder bei mehr als 200 Kilogramm 13 Euro pro 100 Kilogramm vergütet. Anlieferer mit mehr als einer...

Wer die Zugangsmöglichkeit zu Streuobstwiesen hat, sollte sich beeilen, denn noch stehen die Bäume in voller Obstpracht und warten nur darauf von Obstfreunden erleichtert zu werden. Wir hatten einen schönen Nachmittag bei Freunden,- mit Kaffee- Kuchen- und den Kofferraum voll Äpfel und Birnen schöner leckerer alter Obstsorten, deren Geschmack mich an meine Kindheit erinnerte. Solches Obst bekommt man nicht im Kaufhaus  !!!!!!! Ab Dato gibt es bei uns wieder selbstgemachten Obstkuchen, Dörrobst,...

An der Karmschen Heide in Kirchderne - ganz in der Nähe des ehemaligen Hofes Schulte-Mäter - hat der BUND Dortmund die neu aufgestellte Informationstafel und den Sachstand hinsichtlich der drei von ihm im Auftrag des städtischen Umweltamts betreuten Streuobstwiesen präsentiert sowie über seinen "Echt Dortmunder Apfelsaft" informiert. Wie man Naturschutz und den Genuss von leckerem ApfeIsaft verbinden kann, beweist der BUND (Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland) Dortmund auf "seinen" drei...