Kultur
„Unser täglich Brot“ – Projektwoche in Kranenburg
Eine Woche lang drehte sich im LVR-Wohn- und Beschäftigungsverbund Kranenburg/Nütterden alles um eines der ältesten Grundnahrungsmittel der Welt. Unter dem Motto „Unser täglich Brot - Früher und heute“ ging es um die Brotherstellung im Laufe der Zeit. Zunächst führte die Projektwoche die Teilnehmerinnen und Teilnehmer nach Nijmegen zu „De Witte Molen“, um zu sehen, wie eine Mühle funktioniert, in der noch heute Korn zu Mehl gemahlen wird. Beim Besuch der „Alten Mühle Donsbrüggen“, der vom...