Andalusien

Zutaten: ( für ca. 4 Personen) Einkaufsliste: 4 rote Paprika 4 gelbe Paprika 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 Knolle Ingwer etwas Olivenöl Gemüsebrühe ( gesamt 1 Liter) Salz, Pfeffer, Messerspitze Cumin etwas Balsamico-Essig Gurken-Sellerie Salsa 3 Stangen Staudensellerie 1 kleine Schlangengurke Olivenöl Zitronensaft Salz, Pfeffer Zubereitung des Gazpachos: Die Paprikaschoten putzen und entkernen,gut abtrocknen. Der Länge nach vierteln und auf einem Backblech auslegen. Die Paprika ungefähr unterm...

Unter dem Motto „Andalusien – Lebensfreude pur“ führte der Verkehrsverein Kranenburg in der Zeit vom 28.04. bis 05.05.2014 eine achttägige Flug-Standort-Rundreise mit insgesamt 45 Teilnehmern bzw. Teilnehmerinnen durch. Höhepunkte der Reise waren natürlich die Tagesausflüge nach Granada, Sevilla, Ronda, Cordoba und Malaga mit Besichtigungen, Stadtführungen und Weinprobe. Auch der Fakultativausflug nach Gibraltar (GB) wurde von vielen Teilnehmern angenommen und ließ keine Wünsche offen. Die...

Einige Eindrücke aus Bayern und Andalusien/ Spanien Waging am See Novo Sancti Petri, Ronda, Cadiz Ausflug nach Tanger/Marokko Viel Spaß beim Anschauen!

Es ist Knuddelzeit, denn Louis ist da! Und diesmal hat er auch noch Sheila mitgebracht. Die Augen von Elisabeth Sommerli leuchten, als sie die beiden Vierbeiner streichelt und ihnen einige Leckerchen gibt, die die beiden mit Freude verspeisen. Schauplatz des kuscheligen Geschehens ist das Willi-Pohlmann-Seniorenzentrum. Einmal in der Woche kommt Louis mit Frauchen Barbara Keuper vorbei, um als Therapiehund den alten Leuten ein Lächeln aufs Gesicht zu zaubern. „Viele der Bewohner hatten früher...

Während die Touristen am Strand von Marbella in der Sonne liegen und das Luxusleben an der Costa del Sol genießen, spielt sich in nur 30 Kilometern Entfernung das „wahre spanische Leben“ ab. Statt stolzer andalusischer Hengste findet man dort nur Elend und Leid: In Alhaurín el Grande, eingebettet in staubige Hügel, kämpfen Concordia Márquez und ihre Schwester Virginia Solera vom Verein CYD Santa María von ihrem Hof aus gegen die Misshandlung von Pferden – und oft genug auch um das Leben der...