Ananas

Ananas mit Kokos-Zimt-Aroma Zutaten: 1. 1 reife goldgelbe Ananas 2. 1 Dose (400 g) ungesüßte Kokosmilch 3. 175 g Zucker 4. 1 TL gemahlener Zimt 5. 950 ml Vanilleeis oder gefrorener Joghurt (als Beilage; evtl.) Zubereitung: Ø Den Grill zum direkten Grillen vorber¬eiten und auf höchste Temperatur vorheizen. Ø Die Ananas schälen, in Scheiben schneiden und das Mittelstück entfernen. Die Kokosmilch-Dose vor dem Öffnen gut schütteln und den Inhalt in eine breite, flache Schüssel gießen. In einer...