Alice-Salomon-Berufskolleg

Beiträge zum Thema Alice-Salomon-Berufskolleg

Überregionales
IHK-Präsident Jürgen Fiege (l.) und Sponsor Rainer Altendeitering (Niggemann) gratulieren dem Herner Jung-Koch Nico Kowalewski zum Doppelsieg  sowie den Gewinnerinnen Ilka Markner (Hotelfachfrau) und Jacqueline Sekula (Restaurantfachfrau).  Foto: Stefan Kuhn

Der Doppelsieger. Herner Jung-Koch räumt gleich zwei Preise ab

Eine tolle Leistung: Nico Kowalewski, Jung-Koch im Herner Parkrestaurant, sicherte sich bei der 32. IHK-Bezirksmeisterschaft des Gastronomienachwuchses für sein Wild-Menü nicht nur den Niggemann-Pokal für Platz eins, sondern auch die Auszeichnung „Schönster Teller“. Insgesamt 18 Teilnehmerinnen und Teilnehmer aus Bochum, Hattingen und Herne stellten sich an diesem Abend der fachkundigen Jury im Alice-Salomon-Berufskolleg. Moos und Tannenzapfen auf den Tischen verrieten das Prüfungsthema: Es...

  • Herne
  • 27.01.15
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