Kultur
afrikanische rice &chicken
1 Paprikaschote(n), rot 200 ml Orangensaft 1 Dose Kokosmilch 5 EL Sojasauce 1 Becher Sahne Salz und Pfeffer Paprikapulver, edelsüß Currypulver Öl evtl. Saucenbinder Zubereitung Orangensaft, der Sojasoße und der Knoblauchzehe eine Marinade herstellen und die in Streifen geschnittenen Hähnchenfilets ca. 2 Stunden marinieren. Die Zwiebel und die Paprikaschote klein schneiden, die zweite Knoblauchzehe hacken, die Chilis entkernen und klein hacken. Das Fleisch aus der Marinade nehmen und abtropfen...