Ratgeber
Bilanz, Ballaststoffe und Bewegung
Ballaststoffreiche Ernährung ist das ganze Jahr über ein Thema für unsere Gesundheit. Besonders wichtig ist sie aber in der vor uns liegenden, dunklen Jahreszeit. Es ist die Zeit, in der wir dazu neigen, beim Gewicht etwas zuzulegen, weil wir uns nicht mehr so viel im Freien bewegen und weil es mehr Süßigkeiten gibt. Wir denken an die drei B: Bilanz, Bewegung und Ballaststoffe. Wichtig ist zu jeder Jahreszeit die Bilanz zwischen der Nahrungsaufnahme und dem, was der Körper im gleichen Zeitraum...
