Ratgeber
Tea Tasting des Adipositas-Zentrums Bochum
Gemeinsam mit der „POTTEERY“ in Hattingen fand im Mai das erste Tee-Seminar für TeilnehmerInnen und Ehemalige des Adipositas-Zentrums Bochum statt. In drei Stunden wurden von Frau Kehry-Rudolph und Frau Heise, Betreiberinnen der POTTEERY, fachkompetent und engagiert in die Welt des Tees eingeführt. Die TeilnehmerInnen lernten die Herkunft des Tees, seine verschiedenen Arten sowie die richtige Zubereitung der facettenreichen Teesorten – grün, schwarz, weiß oder gelb – kennen. Uwe Machleit,...