Die Historische Wassermühle, wie dieser Komplex rund um die alte Mühle, genau heißt, ist - wie sagt man so schön - eine Reise wert und danach natürlich eine Wiederholungsreise Denn in dem eher kleinen Ort in der Eifel, Birgel, vermutet so leicht keiner diese umfangreiche Anlage - ein Gebäudekomplex mit einer alten Mühle, Rapsmühle, Senfmühle, Backhaus. Dazu gehört natürlich das gemütliche Restaurant mit urigen Bildern und Kleinoden, im Vorraum ein Verkaufsraum mit wunderschönen Handarbeiten und...