Äpfel

Letmathe. Auch im Jahr 2023 ist der Andrang bei den Tafeln groß, allein die Ausgabestelle Letmathe verzeichnet mittlerweile 120 Menschen, die dort einen Teil ihres Grundbedarfs an Lebensmitteln decken. Aus diesem Grund setzen die Damen des Lions-Clubs Hemendis ihre Aktion „Ein Teil mehr“ zugunsten der Tafel auch in diesem Jahr fort. Am Samstag, 11. Februar, werden sie zwischen 10 und 17 Uhr im Letmather EDEKA-Markt Nowak“, Hagener Straße 2, die Kunden darum bitten, ein Teil mehr zu kaufen und...

Eigene Äpfel können in der Historischen Fabrikanlage Maste-Barendorf, Baarstraße 220-226, in Iserlohn zu Saft gepresst werden. Am Donnerstag, 8. Oktober, wird die mobile Obstpresse aus Menden von 8 bis 15.30 Uhr auf dem Dorfplatz in Aktion sein. Die angelieferten Äpfel, die pro Kiste oder Sack nicht mehr als 25 Kilogramm wiegen dürfen, werden nach dem Sortieren und Reinigen zu einer Maische zerklei­nert und anschließend gepresst. Im Pasteurisator wird der fri­sche Saft auf etwa 80 Grad erhitzt...

Auch in diesem Herbst bietet das Naturschutzzentrum Märkischer Kreis wieder die Apfelsammlung und den Apfelankauf an. Äpfel werden an den Samstagen, 26. September und 10. Oktober, jeweils von 9 bis 15 Uhr auf dem Hof Geitmann, Kirchstraße 56, in Iserlohn-Oestrich sowie an der Alten Panzergarage (Parkplatz Sauerlandpark) an der Platanenallee in Hemer angenommen. Seit 1992 kauft das Naturschutzzentrum Märkischer Kreis Äpfel von heimischen Obstwiesen an. Ab diesem Jahr gibt es den Preis von 20...

Der Herbst ist eine ungemütliche Jahreszeit. Kalt, nass und nebelig, gerade gut genug, um sich mit einer warmen Wolldecke auf die Couch zu mümmeln. Allerdings hat der Herbst auch seine schönen Seiten: zahlreiche Farben, bunte Bäume, Pilze... Hier habe ich ein paar besondere Eindrücke einfangen können, die ich mit Ihnen teilen möchte.

Bei unserem spielerischen Wettbewerb zum "Foto der Woche" darf jeder mitmachen. Eine Übersicht der bisherigen Themen und entsprechender Fotos gibt es HIER. Das Thema diese Woche lautet Apfelkuchen (inklusive Rezepte)Am 13. Mai ist Tag des Apfelkuchens. An diesem Tagen feiern die Amerikaner nämlich ihren „Apple Pie“ – in Deutschland inzwischen auch als „American Pie“ bekannt. Es gibt hunderte verschiedener Rezepte und Dessert-Variationen: aus Hefeteig oder Rührteig, mit Nüssen oder Rosinen, auf...

In ganz Deutschland gibt es öffentliche Bäume und Sträuche, an denen sich die Bürger mit Obst bedienen können. Manchmal sehr versteckt, aber alles völlig legal. Mundraub.org zeigt, wo man Äpfel und Birnen für lau bekommt.