Andrea Steinbach aus Hattingen

Haben Sie auch Lust auf Weihnachten und möchten entspannt am PC Weihnachtsmusik genießen? Mittlerweile ist ja im Internet alles möglich,auch ich nutze solche Sachen gerne. Wer stellt sich schon Unmengen an Weihnachts-CDs ins Regal? Es werden mittlerweile viele kostenlose Weihnachtsradios im Net angeboten, die fast jeden Geschmack treffen. Stimmen Sie sich ein:) Google ist Ihr Freund und spuckt viele kostenlose Sender aus. Momentan ist das Spreeradio/Weihnachtsradio bei mir der Favorit. Jaja,ich...

Zutatenliste: Tortenboden: 50 g Zucker 50 g Halbfettmargarine 1 Ei 150 g Mehl 1 Tl Backpulver 1 Prise Natron 1 Prise Salz Käsemasse: 1 Ei 150 ml Milch 0,3% Fett 200 g Frischkäse 0,2 % Fett 200 g Joghurt 0,2% Fett 1000 g Magerquark 120 g Zucker 1 Pck Vanillezucker 2 Pck Vanillepuddingpulver 15 g fettarmes Kakaopulver Zubereitung: Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Teigzutaten gut verkneten und in eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben. Einen ca 3 Zentimeter hohen Rand mit...

Wenn ich mir die Brötchenpreise beim Bäcker anschaue,habe ich oft das Gefühl,das ich beraubt werde. Da kann eine große Familie mal eben für das Frühstück 5 Euro loswerden. Das geht auf jeden Fall günstiger und meiner Meinung nach auch leckerer! Auch für Anfänger ist das Rezept leicht nachzubacken. Zutaten: 1 Pck Hefe, frisch 1 TL Honig 150 ml lauwarme Milch 2 EL Öl/Rapsöl 2 TL Salz 500 g Weizenmehl 250 g Roggenmehl/Vollkornmehl 10 g Malz oder Rübensirup 300 ml lauwarmes Wasser...

Ein Süßwasserfisch,der bei jeder Diät willkommen ist,ist der Pangasius. Das Fleisch ist weiß,fett-, cholesterinarm und mild im Geschmack. Ob in Tomatensoße aus der Dose,mit Curry und Obst zu Reis,oder gegrillt aufs Brötchen,hier sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt. Kinder mögen ihn gerne,da das Fleisch sehr grätenarm und hell ist. Lassen Sie es sich schmecken !

Leider hat man oft während der Ernährungsumstellung/Diät einen Heisshungeranfall. Im Rahmen der fettreduzierten Ernährung ist er aber halb so schlimm. Auf folgende Snacks können Sie sich stürzen ,falls Sie keine klaren Gedanken mehr fassen können. Bitte vorher 1 Glas lauwarmes Wasser trinken ! - kl. geschnittene Banane,mit 1/2 Teel Zimtzucker bestreuen,in eine Schüssel geben,danach fettarme Milch 0,3 % Fett und 1 Handvoll Cornflakes. - Magerquark mit fettarmer Milch 0,3 % Fett und Süßstoff...

Jede Woche preisen die Frauenzeitschriften wieder eine neue Diätmethode an. In 1 Woche sichtbar schlanker,ist dies möglich? Schön wäre es,doch die Wirklichkeit sieht anders aus. Zwar mögen in der ersten Woche die Pfunde schneller purzeln,doch handelt es sich fast nur um verlorenes Wasser. Die Kalorienaufnahme wird bei diesen Wunderdiäten oft dramatisch gekürzt,so das man zunächst einen *scheinbaren* Erfolg auf der Waage sieht,doch dies ist nicht von Dauer. Gewöhnt sich der Körper an die geringe...

Das Rezept reicht für 2 Bleche. Sie schmecken kalt und warm. Zutaten: 500 g Weizenmehl ½ Teel Salz 1 Prise Zucker 1 P Trockenhefe 100 ml Wasser,lauwarm 150 ml Milch 0,3%,lauwarm 1 Eßl Magerquark Für die Füllung: 4 Zwiebeln fein gewürfelt 200 g Magerschinkenwürfel roh (oder Kochschinkenwürfel) 2 Eßl Tomatenmark 1/2 Dose Tomatenwürfel Oregano,Salz,1 Teel Sambal Oelek Nach Belieben etwas Knoblauchwürfel 50 g Raspelkäse fettarm Zubereitung: Weizenmehl,Magerquark Milch, ½ Teel Salz,Prise...

Oft fragt man sich,wie soll man die kalte Jahreszeit mit ihren leckeren Plätzchen und Versuchungen widerstehen. Viele Backwaren haben viel Fett und sind wahre Kalorienbomben. Mögen Sie Lebkuchen? Hier eine herrlich fettarme ,leicht herzustellende Nascherei für die ganze Familie. In Würfel geschnitten und im Kühlschrank verwahrt, bleiben sie weich und unwiderstehlich. Zutatenliste: 150 g Zucker 400 g Weizenmehl 450 ml Milch 0,3 % Fett ½ Eßl Natron ½ Pck.Backpulver 1,5 Eßl Zimt oder...

Unsere Selbsthilfegruppe hat heute den "Dortmunder Herbst "unsicher gemacht. Nützliche Backutensilien ,Gewürze,Gemüsehobel und literweise Tütensuppen wurden auf Geschmack und Diättauglichkeit getestet. Eine Kochshow wurde müde belächelt,das können wir vieeeel besser :) Die Schweinshaxen im Bayerischen Zelt konnten uns nicht locken,da schauten wir uns lieber die Modenschau an. Erstaunlicherweise waren hier einige Models etwas molliger,das heisst wir sind voll im Trend. Nachdem wir den...

10 Minuten von der Innenstadt entfernt,doch fast eine andere Welt. Hier bekommt man den Kopf wieder frei und fühlt sich der Natur etwas näher. Sommer 2010,schade das er schon vorbei ist.

Butter kann beim Backen prima durch Magerquark oder Joghurt ersetzt werden. Man nimmt für einen Teil der im Rezept angegebenen Butter die doppelte Menge des Quarks oder Joghurt.(Bitte nicht komplett ersetzen). Eier sparen.Dies kann man, wenn man z.B.Ei Ersatzpulver aus dem Reformhaus nimmt.Man spart 4 Gramm Fett pro Ei. Streichen Sie fettarmen Creme fraiche oder Brunch aufs Brot,statt Margarine. Er schmeckt unter Bratenaufschnitt, aber auch unter Marmelade, hat pro Eßlöffel (15 g) nur 35 kcal....

Seit 2010 gibt es in Hattingen die Selbsthilfegruppe "Lebensleicht". Die Gruppe richtet sich an stark Übergewichtige,die schon eine lange erfolglose Diätkarriere hinter sich haben. Das Thema Esssucht kommt hier auch nicht zu kurz,da viele der Gruppenmitglieder damit zu kämpfen haben. Das Zauberwort heisst fettarme Ernährung und ist leicht durchführbar. Es wird nur die Fettmenge begrenzt,dadurch hat man kein Verlustgefühl,da ja die Nahrungmenge nicht reduziert wird. Es gibt kein öffentliches...