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„Grill-Hit“ eröffnet Schnellrestaurant in Haltern
Hier rockt die Wurst

Erstmalig sesshaft: Gottfried Wagner (l.), Andreas Hert (r.) und Mitarbeiterin Barbara Girzalscy vom Grill-Hit. | Foto: Antje Bücker
  • Erstmalig sesshaft: Gottfried Wagner (l.), Andreas Hert (r.) und Mitarbeiterin Barbara Girzalscy vom Grill-Hit.
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Am 20. Januar eröffnete der neue Imbiss mit dem klangvollen Namen "Grill-Hit"offiziell an der Weselerstraße neben dem Römermuseum. Die Übernahme hatte aber schon Anfang Dezember letzten Jahres stattgefunden. Bisher war das Unternehmen mit einem mobilen Imbiss-Bus unterwegs. 

Seitdem können sich Geschäftsführer Andreas Hert, Mitinhaber Gottfried Wagner und die zehn MitarbeiterInnen über mangelnden Zulauf nicht beklagen. Das Unternehmen, das neben Mittagstisch (mittwochs und freitags) auch einen Partyservice betreibt, hatte mit seinem Eröffnungsangebot nicht nur Neugier, sondern auch großen Hunger geweckt.

Das Schnellrestaurant bietet neben den klassischen Gerichten wie Pommes-Currywurst, Hamburger, Salate, etc. auch Kartoffeln auf ganz andere Zubereitungsart an. Dazu gehören beispielsweise Pommes aus Süßkartoffeln, die man unbedingt mal probiert haben sollte. Es warten Wurstspezialitäten, frische Schnitzel vom Schwein, Burger in allen Ausführungen und für den kleinen Hunger kleine Gerichte. Es muss nicht immer Fleisch sein – auch Veggieburger gehören zum Angebot. Für alle Gerichte stehen Saucen in großer Auswahl bereit, die vom Küchenteam täglich frisch zubereitet werden. Der Grill-Hit hat mit deftigen Eintöpfen wie Gulaschsuppe und Erbsensuppe mit Bockwurst aber auch die gute alte Hausmannskost im Programm.

Echt abgefahren – der Partybus

Das Restaurant an der Weselerstraße ist die erste nicht-mobile Einrichtung des Unternehmens, das Andreas Hert seinerseits vom „singenden Friseur“ Timm Toupet übernommen hatte. Der Schlagersänger war mit einem Grillanhänger auf zahlreichen Events unterwegs. Während oben auf dem Wagen gesungen und den Gästen Ohrenschmaus geboten wurde, gab es unten Gaumenschmaus in Form von leckeren Pommes und knusprigen Hähnchen. Das Konzept hat Andreas Hert, der gelernter Barkeeper ist, beibehalten. Zusätzlich sollen auch Cocktails, Bier und Getränke angeboten werden. Mit ihrem Event-Bus bietet Grill-Hit die buchstäblich „abgefahrenste Grill-Sation Europas“ an. Buchen kann man den Bus für öffentliche und private Veranstaltungen aller Art

Bei soviel Hits tanzt auch der Gaumen vor Freude. Der Grill-Hit neben dem Römermuseum hat montags bis samstags geöffnet von 11:30 Uhr bis 20:30 Uhr und an Sonn- und Feiertagen von 16:00 Uhr bis 20:30 Uhr.

Autor:

Antje Clara Bücker aus Haltern

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