Junge Köchinnen wollen ins Finale
- Das Foto zeigt die Schülerinnen mit den Köchen des Hauses Teltrop sowie Lehrerin Kathrin Gernemann.
- Foto: Foto: Stadtwerke
- hochgeladen von Michael Menzebach
Für die jungen Köchinnen der Alexander-Lebenstein-Realschule geht es jetzt um den Einzug ins Erdganspokal-Bundesfinale in Erfurt. Der Landesmeister darf sich am 12. Mai mit den besten Jungköchen Deutschlands messen. Für das NRW-Finale haben sich neben dem von den Stadtwerken Haltern unterstützen Team das Mariengymnasium Bocholt und die LVR-Förderschule Essen qualifiziert. Im Bildungszentrum des Hotel- und Gaststättenverbandes in Essen wird ab 13 Uhr wieder auf ganz hohem Niveau gekocht. Wem das Menü am besten gelingt und wer die drei Gänge am originellsten präsentiert, das bestimmt eine Jury aus Profiköchen. Die Realschülerinnen um Lehrerin Kathrin Gernemann hoffen natürlich, dass sie die Nase vorne haben, denn bei der Vorentscheidung überzeugten sie mit der absoluten Höchstpunktzahl. Den letzten Schliff für das NRW-Finale holten sich die Nachwuchs-Köchinnen beim Training mit den Köchen des Restaurants Haus Teltrop in Lippramsdorf. Uli Teltrop und seine Kollegen gaben wichtige Tipps zur Zubereitung und zum Anrichten der Gerichte. Nun drücken sie den Schülerinnen die Daumen für das Finale.
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