fermentieren

Lebensmittel einfach haltbar machen, die Gesundheit und die Darmflora fördern und sichern. Dies praktiziert die Menschheit schon seit Jahrtausenden und du lernst in diesem Workshop in Hagen die Grundregeln der Fermentation. Mit der Fermentation setzt du ein Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung und schonst deinen Geldbeutel. Es macht dich gesünder, hält dich jung und schmeckt besonders lecker! Ich zeige dir, wie du Gemüse & Früchte einfach haltbar machst und die Nährstoffe sich entwickeln....