Bärlauch

Zwischen Donnerkuhle und Weißenstein Warum der Bärlauch Bärlauch heißt und wie unsere Vorfahren sich für das neue Jahr stärkten. Begeben wir uns auf eine spannende Zeitreise mitten in der Natur und nutzen altbewährtes für unsere Gesundheit. Wir genießen eine kräftigende „ wilde“ Delikatesse und lauschen den Geschichten zu unseren heimischen Wildkräutern. Treffpunkt Weißenstein, Hünenpforte, Hagen-Holthausen Bitte denkt an festes Schuhwerk und Wasser, die Bekleidung richtet sich nach der...

Alternativtermin findet ihr im März. Oder bitte individuell mit mir planen! Winter Ade – Die ersten Frühlingsboten erkennen und nutzen lernen. Natürliches Detox und Antiaging wiederentdecken.. Gemeinsam werden wir verschiedene Rezepte ausprobieren und genießen. Jeder Teilnehmer nimmt seine kleine Köstlichkeit mit nach Hause.. Treffpunkt vor dem Gemeindehaus der Gnadenkirche, Holthauser Str. 63, 58093 Hagen Die Teilnehmeranzahl ist beschränkt auf 12 Teilnehmer Bitte denkt an festes Schuhwerk,...

geführte Wildkräuterwanderung Winter Ade – Die ersten Frühlingsboten erkennen und nutzen lernen. Was hat es auf sich mit der Kraft, welche in den Knospen steckt? Natürliches Detox und Antiaging wiederentdecken. Gemeinsam werden wir verschiedene Frühblüher erkennen, sammeln und bei einem kleinen Picknick probieren. Essbare Wildkräuter können wir das gesamte Jahr sammeln. Ich zeige euch hier die Kraftgeber für den Start in ein neues Jahr. Weitere Infos findet ihr auf meiner Homepage...

Dieser Workshop ist der perfekte Einstieg in die Bärlauch-Küche: Gemeinsam mit Katja lernt ihr in rund 4 Stunden Bärlauch eindeutig zu erkennen und von seinen giftigen Verwechslern zu unterscheiden. Dabei stehen der Genuss und die Freude an der Natur im Mittelpunkt. Wir bereiten gemeinsam ein 3 Gänge Menü aus frischem Bärlauch & Co. zu und genießen diese wilden Köstlichkeiten. Es gibt jede Menge Informationen über Wirkung und Umgang mit dem scharf aromatischen Wildkraut. weitere Infos findet...