Bärlauch

8. März 2025 um 11:00
Pendler-Parkplatz Hagen Süd
Hagen

Vier Jahreszeiten #Frühjahrskur - Die Kraft vom Bärlauch und den Knospen

geführte Wildkräuterwanderung Winter Ade – Die ersten Frühlingsboten erkennen und nutzen lernen. Was hat es auf sich mit der Kraft, welche in den Knospen steckt? Natürliches Detox und Antiaging wiederentdecken. Gemeinsam werden wir verschiedene Frühblüher erkennen, sammeln und bei einem kleinen Picknick probieren. Essbare Wildkräuter können wir das gesamte Jahr sammeln. Ich zeige euch hier die Kraftgeber für den Start in ein neues Jahr. Weitere Infos findet ihr auf meiner Homepage...

Hagen

Die Waldfrauen

12. April 2025 um 11:00
Holthausen
Hagen

Frühjahrskur - Die gut schmeckt. Bärlauch sicher sammeln und kreativ verarbeiten, Marienhof Hagen

Dieser Workshop ist der perfekte Einstieg in die Bärlauch-Küche: Gemeinsam mit Katja lernt ihr in rund 4 Stunden Bärlauch eindeutig zu erkennen und von seinen giftigen Verwechslern zu unterscheiden. Dabei stehen der Genuss und die Freude an der Natur im Mittelpunkt. Wir bereiten gemeinsam ein 3 Gänge Menü aus frischem Bärlauch & Co. zu und genießen diese wilden Köstlichkeiten. Es gibt jede Menge Informationen über Wirkung und Umgang mit dem scharf aromatischen Wildkraut. weitere Infos findet...