"Lecker Eis" ganz ohne Chemie - "Eislädchen" neu in der Aplerbecker Mark
- Leckerschmecker-Eisprobierer: Bereits vor der offiziellen Eröffnung durfte im Eislädchen bei Heidi D'Agnese-Schmidtmann (li.) probiert werden.
- Foto: Klinke
- hochgeladen von Lokalkompass Dortmund-Süd
Mit 16 köstlichen Sorten Frucht- und Milcheis wird Heidi D‘Agnese-Schmidtmann am Freitag, 22. März, ihr „Eislädchen“ an der Schwerter Straße 291 offiziell eröffnen. Zuvor stellte sie sich bereits dem kritischsten Publikum: Kindern und Jugendlichen aus der Nachbarschaft. Den vielen „Mmmhs“ und „Ahhhs“ nach zu urteilen, dürfen sich die Märker auf „lecker Eis“ freuen.
„Wir verwenden nur frische Produkte, in unser Vanille-Eis kommt echte Bourbon-Vanille und in unser Schokoladen-Eis original Belgische Schokolade“, lüftet Heidi D‘Agnese-Schmidtmann ein wenig das Betriebsgeheimnis. Und natürlich findet man im Eis der gelernten Konditorin keine künstlichen Aromen, Geschmacksverstärker oder Farbstoffe. Dafür bis zu 50 Prozent Fruchtanteil und so leckere Sorten wie ein Tonkabohnen-White Chocolat-Eis. Und die einsehbare Produktion gibt Einblick in die Arbeit der Eismacherin. Na dann: Guten Appetit!
Autor:Lokalkompass Dortmund-Süd aus Dortmund-Süd |
Kommentare
Sie möchten kommentieren?
Sie möchten zur Diskussion beitragen? Melden Sie sich an, um Kommentare zu verfassen.