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Im letzten Jahrhundert als der konventionelle Landbau immer mehr Menschen mit immer weniger Arbeit ernähren konnte, spielte neben dem technischen Fortschritt der Maschinen der Einsatz von chemischen Pflanzenschutzmittel eine erhebliche Rolle. Als reiner Segen wurden diese Mittel empfunden, schützten sie doch die empfindlichen Nutzpflanzen vor Fraßfeinden, Schimmel und anderen unerwünschten Gästen. Erst durch den vermehrten Einsatz dieser Pflanzenschutzmittel wurde der großflächige Anbau von...
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