Echter Holunder gratis in Günnigfeld
Gratis vergibt die Biologische Station am kommenden Freitag (22.) von 15 bis 17 Uhr Schwarzen ("Echten") Holunder (Sambucus nigra) an Haushalte in Bochum. Die Pflanzen werden in einer einmaligen Aktion zum Artenschutz durch das Umwelt- und Grünflächenamt bereitgestellt. Ausgabestelle ist das Vereinsheim der Ökologischen Kleingartenanlage „Kraut & Rüben“ in der Günnigfelder Strasse 161, solange der Vorrat der 200 Pflanzen reicht.
Holunder ist seit Jahrtausenden bei den Menschen hoch geschätzt, war einst als „Hollerbusch“ sogar eine Zauberpflanze. „Heute machen wir lieber leckere und gesunde Tees, Säfte, Gelee und Kindersekt daraus“, weiß Studienpraktikantin Annmarie Gehenio von der Biologischen Station. Sie hat sich mit der Pflanze näher beschäftigt und gibt zusammen mit dem Holundersetzling auch ein paar Rezepte aus.
Der eigentliche Grund für die Aktion liegt aber im Naturschutz: Holunder gilt als Vogelschutzgehölz, bietet er doch vielen Vogel- und Insektenarten Lebensraum, Unterschlupf, Nistplatz und Nahrung. So hoffen die Stadt Bochum, die Biologische Station und Kraut & Rüben auf viele private Bochumer und Wattenscheider Stadtgärten, in denen demnächst ein Echter Holunder zu Hause ist.
Autor:Holger Crell aus Wattenscheid |
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