Der Fruchtig-säuerliche Geschmack kann bereits gestillt werden!
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Gartentip: Rhabarber-Ernte
Die Rhabarber-Ernte hat in der Kleingartenanlage Tönisheide e.V. bereits begonnen. Den relativ frühen Erntebeginn der Rhabarberstängel ermöglichte nicht nur die milde Witterung der vergangenen Wochen, sondern die Kleingärtner helfen hier etwas nach. Mit Hilfe von einem Mörtelkübel, der über die Rhabarberpflanzen gestülpt wird, kann die Ernte verfrüht werden. Einen noch besseren Effekt kann man mit große Tongefäßen erzielen, weil sie auch für die Nacht die Wärme der Sonne speichern.
Autor:Gerold Harms aus Velbert |
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