Olfen: BUND nimmt Äpfel an - Streuobstwiesen-Saft ist besonders hochwertig

Auch in diesem Jahr nimmt der BUND Äpfel aus Streuobstwiesen zur Saftherstellung an. Aus organisatorischen Gründen ist die Annahmestelle der Olfener und Waltroper BUND-Gruppen wieder auf dem Gelände des Raiffeisenmarktes in Datteln, Emscher-Lippe-Straße 18. Die BUND-Mitglieder nehmen die Äpfel am Samstag, 21. September, von 8.30 bis 13 Uhr entgegen. Für die Äpfel zahlt der BUND 0,17 Euro je Kilo.
Der Streuobstwiesen-Apfelsaft wird hergestellt von Äpfeln aus Olfen und Umgebung. Seit Jahrhunderten gehören Obstwiesen zur bäuerlichen Kulturlandschaft. Sie beherbergen zahlreiche, zum Teil seltene und vom Aussterben bedrohte Tier- und Pflanzenarten. Der Streuobstwiesen-Apfelsaft ist wegen der Sortenvielfalt des angelieferten Obstes ein besonders hochwertiger Apfelsaft. Die Äpfel werden sorgfältig ausgelesen, gesondert versaftet und ohne Wasser- und Zuckerzusatz abgefüllt. Der Mosttrinker erhält somit ein ideales, vitaminreiches Nahrungsmittel. Zudem leistet er einen Beitrag zum Erhalt der Obstwiesen.
Damit aus den Äpfeln hochwertiger Apfelsaft hergestellt werden kann, müssen die angelieferten Äpfel besondere Qualitätsanforderungen erfüllen: Sie stammen ausschließlich aus Streuobstwiesen oder naturnahen Gärten. Weder die Obstbäume noch der Unterwuchs wurden mit Pestiziden behandelt. Ferner wurden auf der gesamten Fläche ganzjährig keine Silagesickerstoffe, Abwässer, Klärschlämme oder Ähnliches ausgebracht. Das angelieferte Obst ist reif, nicht angefault und ohne Holz und Blätter.
Die Äpfel werden von der Mosterei Möller in Recklinghausen versaftet und in Flaschen abgefüllt. Weitere Infos unter Tel. 02595/3361 oder per E-Mail an info@bund-olfen.de.