BUND sammelt Äpfel zur Saftherstellung
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Auch in diesem Jahr nimmt der BUND Äpfel aus Streuobstwiesen zur Saftherstellung an. Aus organisatorischen Gründen ist die Annahmestelle der Olfener und Waltroper BUND-Gruppen wieder auf dem Gelände des Raiffeisenmarktes in Datteln, Emscher-Lippe-Straße 18.
Die BUND-Mitglieder nehmen die Äpfel am Samstag, 26. September, in der Zeit von 9 bis 13 Uhr entgegen. Für die Äpfel zahlt der BUND 0,17 Euro je Kilo.
Damit aus den Äpfeln hochwertiger Apfelsaft hergestellt werden kann, müssen die angelieferten Äpfel besondere Qualitätsanforderungen erfüllen: Sie stammen ausschließlich aus Streuobstwiesen. Weder die Obstbäume noch der Unterwuchs wurden mit Pestiziden behandelt. Ferner wurden auf der gesamten Fläche ganzjährig keine Silagesickerstoffe, Abwässer, Klärschlämme oder Ähnliches ausgebracht. Das angelieferte Obst ist reif, nicht angefault und ohne Holz und Blätter.
Die Äpfel werden von der Mosterei Möller in Recklinghausen versaftet und in Flaschen abgefüllt. Weitere Infos unter Tel. 02595/5780.
Sehen Sie auch, wie es hinter den Kulissen der Saftherstellung zugeht.
Autor:Lokalkompass Olfen aus Olfen |
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