Schwimmen und Backen passt nicht, oder doch????

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Schwimmen und backen, passt das zusammen??? Natürlich passt das, den beim Lintforter-Schwimm-Club war am heutigen Nikolaustag backen angesagt. Ab 14°° Uhr ging es los. Im Trockentrainingsraum waren Tische aufgestellt einige hatten einen Teig vorbereitet, so das es sofort losgehen konnte. Über 20 Kindern fanden den Weg ins Vereinsheim und einige Eltern erklärten sich bereit zu helfen. Überall sah man das ausrollen des Teiges und es ging ans Ausstechen. Sterne, Nikoläuse Monde, Tannenbäume, Herzen, Blumen, Kometen, Rentiere wurden ausgestochen und Schwarz-Weißgebäck und Ochsenaugen wurden gemacht, die bei einigen erstaunen hervorriefen. Schön aufgeteilt auf die bereitliegenden Backpapiere wurden sie dann Richtung Küche getragen und auf die Backbleche gelegt, die heute wohl Dauereinsatz zeigen mussten. Ein Blech nach dem anderen wanderte in den Ofen und sofort als die Plätzchen fertig waren wurde es neu belegt und weiter ging es. Nachdem die fertigen Plätzchen ein wenig abgekühlt waren ging es an das verzieren. Mit Puderzucker, Streusel oder auch nur mit einer leckeren Glasur wurden sie dann fertig gestellt. Zu guter Letzt wurden dann diese leckeren Sachen in die mitgebrachten Dosen aufgeteilt damit die Kinder was mit nach Hause nehmen konnten. Zwischendurch wurde dann auch noch der Weihnachtsbaum gemeinschaftlich geschmückt. Es war mal wieder ein toller Nachmittag für alle.

Autor:

Armin Mesenhol aus Kamp-Lintfort

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