SfbB-Frauen backen für die „Wundervolle Gladbecker Weihnacht“

Gladbeck: Auf die Plätzchen, fertig, los!

Der Verein "Sport für bewegte Bürger" (SfbB) Gladbeck lädt traditionell zum Abschluss des Sportjahres in enger Zusammenarbeit mit der Stadt Gladbeck und der Emscher Lippe Energie zur Weihnachtsfeier in die Mathias-Jakobs-Stadthalle. In diesem Jahr hatte sich Organisatorin Petra Wenzel etwas ganz Besonderes ausgedacht. Seniorinnen backen für Senioren.

Ihr Aufruf zum vorweihnachtlichen Backen stieß auf große Resonanz. An drei Tagen trafen sich etwa zwanzig Frauen um frei nach Ralf Zuchowski, in der Weihnachtsbäckerei gibt es manche Leckerei, in der Küche der Ingeborg-Drewitz-Gesamtschule Spritzgebäck für alle Besucher der „Wunderbaren Gladbecker Weihnacht“ am 14. Dezember zu backen.

32 Kilo Mehl

„Wir haben 32 Kilogramm Mehl verbacken, natürlich auch die entsprechenden Mengen Zucker, Butter und Eier“, berichtet Petra Wenzel. „Einige Frauen haben den Teig geknetet, andere rollten ihn aus und griffen zu den Ausstechformen. In der „Backstube“ herrschte fröhliche Stimmung. Wir hatten gemeinsam viel Spaß. Die vertrauten Tätigkeiten und der wunderbare Duft riefen vielfältige Erinnerungen an weihnachtliche Familientraditionen und alte Bräuche wach. Anschließend wurden die Plätzchen liebevoll in Tütchen verpackt.“

Natürlich wurden die Lieblingsrezepte von früher verglichen und Ratschläge für gutes Gelingen des Backwerkes gegeben und ganz nebenbei trainierte die knifflige Handarbeit die motorischen Fähigkeiten der Frauen. In einem Punkt waren alle Frauen einig: Selbstgebackene Plätzchen schmecken am besten.