Gastwirte treffen auf Verwaltung Gladbeck
Gastronomie-Stammtisch trifft sich im Rathaus Gladbeck
- hochgeladen von Wolfgang Kill
Gastronomie-Stammtisch trifft sich
im Rathaus:
Bürgermeisterin Bettina Weist hatte Ende Februar zu einem ersten
„Come Together“ *
der Gladbecker Gastronomie eingeladen.
*(zu Deutsch: sich zusammen treffen )
Es folgten dieser Einladung
Jovan Gajic (Hotel-Restaurant Jammerkrug),
Goran Kosevic (Wasserschloss Wittringen),
Matjaz Pestotnik (Mundart),
Jerry van der Valk (Van der Valk Hotel Gladbeck),
Kim Jung (Van der Valk Hotel Gladbeck)
und Alberto Fabbro (Ristretto espresso & pizzabar).
Gemeinsam mit Peter Breßer-Barnebeck und Hendrik Knepper von der städtischen Wirtschaftsförderung wurde der Blick auf die Situation der Gastronomen vor Ort gelegt:
Themen waren u.a. das städtische Gastronomiekonzept,
der Arbeitskräftemangel
sowie die aktuelle Lage im Hinblick auf derzeitige und zurückliegende Krisen
(Corona, Energie, Ukraine).
Auch wurde deutlich, dass die anwesenden Gastronomen sich stärker vor Ort vernetzen wollen,
um den aktuellen Herausforderungen zu begegnen.
„Der erste Austausch war äußerst fruchtbar.
Deshalb streben wir eine Wiederholung im größeren Kreis
der Gladbecker Gastronomiebetreibenden in rund einem halben Jahr an“,
resümiert Bürgermeisterin Bettina Weist.
aus HP unserer Verwaltung Gladbeck
02.03.2023
Autor:Wolfgang Kill aus Gladbeck |
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