Wettbewerb im Bereich Convenience Produkte
Projektwoche am Berufskolleg Königstraße
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- hochgeladen von Matthias Stadtmann
Im Rahmen der Projektwoche haben sich die Köche im 2. Ausbildungsjahr mit der Zubereitung von Süßspeisen, selbst hergestellt und unter Verwendung von Convenience-Produkten, beschäftigt. Aus ihren Erfahrungen haben sie für den Knorr Kreativ Wettbewerb einen Teller mit vier unterschiedlichen Komponenten entwickelt und zubereitet.
Autor:Matthias Stadtmann aus Gelsenkirchen |
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