Silvesterreise ins Pustertal 2017 .......Bruneck .....das Speckmuseum
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- hochgeladen von Luzie Schröter
Südtirol vom 28.12.2017 bis 2.1.2018
Besuch des Südtiroler Speckmuseums am 29.12
Wer schon mal in Bruneck ist sollte sich auch das Speckmuseum ansehen .
Hier hängt der Speck / Schinken unter der Decke ......
Auf jeden Fall ist es sehenswert !
Kaum ein Produkt verkörpert die Südtiroler Kultur und Tradition, Lebensfreude und Mentalität besser als der Südtiroler Speck. Über Generationen hinweg wurde der Schinken von Südtiroler Bauern auf traditionelle Art geräuchert, um ihn so über das ganze Jahr hinweg haltbar zu machen und ihn das ganze Jahr über genießen zu können. In geselligem Beisammensein der ganzen Familie natürlich.
Autor:Luzie Schröter aus Fröndenberg/Ruhr |
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