Heute kann die Küche zuhause kalt bleiben. Bauer Schäfer verwöhnt Sie mit einem leckeren Grünkohleintopf mit Beilage.
Auch sonst dreht sich auf dem Spellener Bauernmarkt alles um das heimische Wintergemüse. Erinnern Sie sich mal wieder an die Vielfalt, die unsere Region bietet und probieren Sie mal wieder ein altes Rezept aus.
Es gibt auch wieder ein Rezept für den Sammelordner.
Autor:Dorothe Alsdorf aus Voerde (Niederrhein) |
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