Dinner in der Nordstadt! Das bedeutet: ein Zweierteam/ein Kochduo, drei Gänge an drei verschiedenen Orten, jeweils sechs Personen und somit zwölf Begegnungen.
nordstadt. Das Nordstadtdinner ist eine kulinarische Entdeckungstour zu der das Quartiersmanagement Nordstadt am Samstag, 23. Juni, von 18 bis 23 Uhr einlädt. Die elfte Runde ist wie immer kostenlos.
Das Nordstadtdinner funktioniert nach dem Prinzip eines Running-Dinners innerhalb der Grenzen der Nordstadt. Je ein Team – bestehend aus zwei Personen kocht an diesem Abend einen von drei Gängen bei einem der beiden zu hause. Zu diesem Kochduo gesellen sich zwei weitere Teams, also vier Personen, um gemeinsam mit dem Drei-Gänge-Menü zu starten. Jeweils die zwei Personen, die ein Team bilden, bleiben den ganzen Abend zusammen, wechseln aber die Standorte.
Ein Beispiel: Angenommen, Dir und Deinem Kochpartner ist die Vorspeise zugewiesen worden. Dann bereitest Du sie – ausreichend für sechs Personen – am späten Nachmittag mit Deinem Kochpartner zu. Um 18 Uhr kommen zwei Teams als Gäste zu Dir nach Hause, um mit Euch gemeinsam zu speisen. Ihr seid somit zu sechst.
Anschließend geht es weiter zu einem anderen Team, das die Hauptspeise vorbereitet hat. Du musst mit Deinem Kochpartner dort um 19:30 Uhr eintreffen. Die Adresse hast Du mit der Anmeldebestätigung erhalten. Zu Euch stößt ein drittes Team, so dass wieder insgesamt sechs Personen an der Tafel sitzen. Die beiden Teams, die die Vorspeise bei euch genießen konnten, gehen ihrerseits zu anderen Teams oder richten auch eine Hauptspeise aus.
Damit auch wirklich jeder satt und zufrieden ist, fehlt noch die Nachspeise. Die gibt es um 21:30 Uhr. Die Adresse wird ebenfalls zugeschickt. Mit dem Team, bei dem die Nachspeise eingenommen wird, sowie dem Team, das noch hinzugestoßen ist, habt Ihr an diesem Abend noch nicht gespeist. Und somit summiert sich das Nordstadtdinner auf 12 neue Begegnungen.
Ab 23 Uhr treffen sich alle Kochteams, um den Abend ausklingen zu lassen. Wo, das wird mit der Anmeldebestätigung bekannt gegeben.
Wer Lust hat, mitzukochen und zuschlemmen, meldet sich bis zum 14. Juni an beim Quartiersbüro Nordstadt, Heike Schulz, Kleine Burgholzstraße 18, ( Tel: 222 73 73, info@nordstadt-qm.de. Näheres auch auf www.nordstadt-qm.de.
Autor:Antje Geiß aus Dortmund-City |
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