Steeler Urgestein öffnet Imbiss to Go
Mut zu neuen Wegen - Steffi´s Pausenbox
Es gibt diese Geschichten von Menschen, die irgendwann in ihrem Leben an den Punkt kommen, wo sie sich fragen, ob der bisher eingeschlagene Weg der richtige war.
Steffi ist so ein Mensch. Nach "neun" Jahren in der Verwaltung eines großen Lebensmittel Discounters vollzog sie eine Kehrtwende und schlug einen neuen Weg ein. Wie es das Schicksal so wollte, fand sie durch einen Zufall den kleinen Imbisswagen auf einem Parkplatz, freigegeben zur Verschrottung. Sofort verliebt in das 6 qm "große" Gefährt, schnappte sie sich den Wagen, restaurierte ihn liebevoll in Eigenregie und gestaltete damit ihren neuen Way of Life!
Und nun hat der putzige Wagen seinen neuen Standort an der Steeler Straße 607. Heute hab ich ihn das erste Mal besucht und war echt begeistert. Knusprige Pommes, selbstgemachte Currysauce, wechselnder Mittagstisch, frische Frikadellen und belegte Brötchen mit reichlich Auswahl an Aufschnitt.
Natürlich klingt das hier nach Werbung für die putzige Pausenbox, aber mal ehrlich....nach 2 Jahren Pandemie den Mut zur Selbstständigkeit zu haben, verdient Anerkennung. Und wenn es dann noch lecker war, erst recht!
Sowas muss man doch einfach fördern! :o)
Autor:Andreas Breimeyer aus Essen-Steele |
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