So wird Bier gemacht... Brauereibesichtigung der Stauder Brauerei

15Bilder

Es brodelt..
hochgeladen von Sabine Hegemann

Als alte Altenessenerin ist es Pflicht, wenigstens einmal die alteingesessene Brauerei Stauder zu besichtigen..
Erblich vorbelastet, da mein Opa dort als Schlosser beschäftigt war, bis 1965, machte ich mich mit einer munteren Truppe auf den Weg dorthin...

Durch die großen Scheiben sieht man die riesigen kupferfarbenen Braukessel...Das fand ich als Kind schon faszinierend...Vieles ist dort bewahrt worden..So sieht man Altes, mit Neuem gepaart..Und es funktioniert..
Nur eines ist immer gleich geblieben,- der unverkennbare Stauder Geschmack, der durch beste Zutaten erreicht wird..
Wie schön, dass man aus nur 4 der wichtigstens Zutaten,- Hopfen, Wasser, Gerste und Hefe ein gesundes Gesöff mit jeder Menge Vitaminen und Mineralien brauen kann..In Maßen genossen ist es quasi ein Schönheitsmittel das super schmeckt!! Und-sogar für die Haarpracht eine Gesundspülung..Na denn-Prost..
Und wer es lieber alkohlofrei mag-,ein Malzbier TUT GUT, oder die beiden Fassbrause, in Zitrone oder Erdbeer-Rhabarbergeschmack schmecken gerade im Sommer einfach nur LECKER!!!Ich habe Alles probiert..;-)))
Hier eine Privatführung für Euch..