Essen-Steele - Ratgeber

Beiträge zur Rubrik Ratgeber

Die ersten Haselpollen haben sich auf den Weg Richtung Nasenloch gemacht.

Pollen in den Startlöchern

Geniest wird schon jetzt viel - wegen der gerade mal wieder kräftig verbreiteten Erkältungsviren. Das geht dann nahtlos in allergische Reaktionen über, da die Haselpollen gerade den Anfang im Jahreszyklus machen. Der strenge Frost hat dafür gesorgt, dass Haselkätzchen noch nicht sehr weit geöffnet sind. So gesehen waren die kalten Temperaturen doch zu etwas nütze. Dementsprechend hat sich die Färbung mit gelben Pollen, die oft schon Mitte Januar zu sehen ist, verschoben. Allerdings hat die...

  • Essen-Nord
  • 20.01.11
  • 1
Zuhause ist es doch am schönsten! | Foto: greenbirth

Kind rein...Kind raus...fertig ?! Artikel 1 von 10

Kind rein Kind raus. Fertig ? So einfach ist das nicht. In dieser Reihe von zehn Artikeln wird wöchentlich über wichtige Themen berichtet, die den Beruf der Hebamme, die Abläufe um Schwangerschaft und Geburt, sowie Ihren persönlichen Bezug reflektieren. Ihr Bezug zum Thema Leben ist unersetzlich wichtig. Sie, egal ob Jung oder Alt, egal ob mit oder ohne Kinderwunsch…Sie haben das Recht, von aktuellen Entwicklungen zu erfahren, die den Start jedes Lebens beeinflussen. Sie haben das Recht, von...

  • Essen-West
  • 17.01.11
  • 1

Die Alte Synagoge in Essen

Die Alte Synagoge ist heute das Haus jüdischer Kultur in Essen. Es befindet sich im Zentrum der Stadt in der Steeler Straße 29, nahe dem Essener Rathaus. Wollt ihr mehr wissen: http://www.essen.de/Deutsch/Rathaus/Aemter/Ordner_45_9/Alte_Synagoge/Start.asp?navibereich=as&O_highmain=1&O_highsub=0&O_highsubsub=0

  • Essen-Steele
  • 16.01.11
  • 9

Das Hundertwasserhaus in Essen

Ein wunderschönes Haus in der Gruga und dazu noch eine ganz wichtige Einrichtung für Eltern mit kranken Kindern!!! http://www.mcdonalds-kinderhilfe.org/was-wir-machen/ronald-mcdonald-haeuser/essen/

  • Essen-Steele
  • 15.01.11
  • 18

Winterspaß auf dem Kennedyplatz

Ein wahres Paradies für alle Rodel-, Schlittschuh- und Eisstockfreunde mitten auf dem Kennedyplatz bieten EMG - Essen Marketing GmbH und RWE Deutschland AG vom 14. Januar bis zum 6. März. Bei der traditionellen Veranstaltung „Essen on Ice“ können auf rund 1.000 Quadratmetern Eisfläche mitten in der Essener Innenstadt große und kleine Schlittschuhläufer erste Gehversuche auf dem Eis wagen oder gekonnt Pirouetten drehen. In unmittelbarer Nähe bietet Deutschlands größte mobile Rodelbahn mit ihrer...

  • Essen-Süd
  • 13.01.11

Heute möchte ich euch mal ……..

meinen Lieblingsnachtisch vorstellen!!! Orpheus Traum Zutaten für 6 Portionen: 500 g Sahnequark 1 Glas Kirschen, (abgetropft) 3 Pck. Vanillezucker 500 ml Sahne 2 Pck. Sahnesteif ½ Flasche Eierlikör etwas Milch und Vitalis Knusper-Schoko-Müsli Den Quark mit dem Vanillezucker und etwas Milch cremig rühren. Die abgetropften Kirschen über den Quark geben. Danach beides mit der 1/2 Flasche Eierlikör begießen. Die Sahne mit dem Sahnesteif schlagen und über den Eierlikör geben. In den Kühlschrank...

  • Essen-Steele
  • 12.01.11
  • 14
Gesund? Nicht für Menschen mit Fruchtzuckerunverträglichkeit.

Wenn gesundes Essen krank macht

Ein Pfund Gemüse am Tag bzw. Obst und Gemüse in fünf kleinen Portionen über den Tag verteilt, dazu Vollkornprodukte - wer bei diesem immer wieder von allen Seiten erteilten Ernährungsratschlag zornig wird, hat wahrscheinlich eine Fruchtzuckerunverträglichkeit. Und ist damit nicht allein, denn Forschern zufolge leidet bis zu ein Drittel der Erwachsenen hierzulande darunter. Leiden tun sie in der Tat. Blähungen, Schmerzen, Durchfälle, Stimmungstiefs, Reizdarmsymptome und mehr sind nicht spaßig,...

  • Essen-Nord
  • 12.01.11
  • 4

Bürger-Alarm: Schlagloch-Suchmaschine...

Treffer? Versenkt! - In den nächsten Wochen haben Sie - falls Sie sich nicht bereits auf ungeräumten Straßen die Knochen gebrochen haben sollten - gute Chancen, über wackelnde Gehweg-Platten zu stolpern oder Ihre Reifen in einem Mega-Schlagloch zu schrotten. Während die städtischen Winterdienst-Akteure noch in einer neuen Koordinierungsstelle über die Verbesserungen beim Winterdienst sinnieren und Maßnahmenpakete schnüren, tut sich schon die nächste Katastrophe auf: die Folgen des...

  • Essen-West
  • 11.01.11
  • 2

Eistorte – ein Rezept nicht nur für die warme Jahreszeit

Eistorte Zutaten: 3 Eier 200 g Zucker 200 g bittere Schokolade 125 g Butterkekse 1 Liter Sahne Die Eier und den Zucker schaumig rühren. Die Schokolade in kleine Stückchen schneiden und die Butterkekse in kleine Stücke brechen. Die Sahne steif schlagen. Alle Zutaten vorsichtig untereinander heben, in eine mit Backpapier ausgelegte Form oder Schüssel geben und mit Klarsichtfolie abdecken. Ca. 12 Stunden in die Gefriertruhe stellen. Haben ich schon oft für runde Geburtstage gemacht. Da kommt dann...

  • Essen-Steele
  • 09.01.11
  • 11

Gullys freischeppen?

Das Stadtamt Straßenbau und Verkehrstechnik bittet die Bürger wegen des Tauwetters und des starken Regens um ein wachsames Auge, denn viele der 52.500 Gullys im Stadtgebiet liegen noch unter einer Schnee-und Eisschicht. An kritischen Punkten im Stadtgebiet sind die Gullys in den vergangenen Tagen frei geräumt worden. Sollte sich das Wasser trotzdem an anderenStellen auf den Straßen stauen, kann man sich bei der Stadt melden: für die südlichen Stadtteile unter der Rufnummer 88-66347. Außerhalb...

  • Essen-Süd
  • 07.01.11
  • 7

Spinat-Lachs-Roulade

kalte Vorspeise mit geräuchertem Lachs Zutaten für 8 Portionen: Für den Teig: 6 Ei(er) 400 g Käse, gerieben 400 g Rahmspinat (TK) Für die Füllung: 400 g Doppelrahmfrischkäse 1-2 Pkt. Lachs (Räucherlachs), in dünnen Scheiben Für den Rouladenteig den Spinat halb auftauen lassen. Gerade so, dass er sich mit restlichen Zutaten verrühren lässt. Ofen vorheizen auf 180 Grad. Die Eier mit 100 g geriebenem Käse und dem angetauten Spinat verrühren, auf ein mit Backpapier belegtes Blech streichen und ca....

  • Essen-Steele
  • 05.01.11
  • 78
Foto: Bütefür

Tauwetter in Sicht

Gut, es taut schon seit Tagen, aber an der Schneedecke hat das noch nicht viel verändert. Die ist jetzt zu einer massiven Schicht gepresst und eher glatter geworden. Doch die Meteorologen kündigen Tauwetter an, und das bedeutet Hoffnung auf begehbare Flächen, geleerte Mülleimer, pünktliche Verkehrsmittel und alles, was man in den letzten Wochen schmerzlich vermisst hat. Wermutstropfen gefällig? Der Winter dauert noch lang, und wir können nur hoffen, dass alle Beteiligten auf die nächste Portion...

  • Essen-Nord
  • 03.01.11
  • 1

Rezept: Silvestermenü

Der Küchenmeister der Kliniken-Essen-Mitte, Jörg Kolbe (47), zaubert ein Menü zum Silvesterfest. Den SÜD ANZEIGER-Lesern verrät er sein Rezept. Der gelernte Koch, Fleischermeister, diätetisch geschult und Betriebswirt der Handwerker ist seit neun Jahren Gesamtküchenleiter im Huyssen-Stift und im Knappschaftskrankenhaus. Zur Silvesterfeier hat er für die SÜD ANZEIGER-Leser folgendes Menü zusammengestellt: Vorspeise: Winterlicher Salatteller mit Riesengarnelen, Joghurtdressing dazu Brot und...

  • Essen-Süd
  • 30.12.10
  • 1

Klug gewählt??? ;-))

Als Gott Adam und Eva geschaffen hatte, hatte er noch zwei Sachen, die er ihnen geben wollte. Gott sagte: "Ich habe noch zwei Geschenke für euch, jeder von euch bekommt eines davon. Das eine ist stehend pinkeln zu können ..." Adam unterbrach ihn: "Ich will, ich will es haben, es wäre richtig nett und mein Leben wäre so viel leichter und lustiger!", dann schaute er zu Eva und Eva nickte und sagte:" Ja, warum nicht, es ist für mich nicht so wichtig." Also gab Gott Adam dieses Geschenk. Adam...

  • Essen-Steele
  • 30.12.10
  • 15

2011 - Gute Vorsätze für das neue Jahr!

Das neue Jahr steht vor der Tür und wie in jedem haben Menschen auf der ganzen Welt ihre persönlichen guten Vorsätze für das kommende Jahr. Es ist interessant, dass es jedes Jahr immer wieder das Gleiche ist. Menschen verbinden mit dem neuen Jahr immer wieder einen Neuanfang und die Möglichkeit, viele Dinge anders, viele Dinge besser zu machen als früher. Das liegt besondere an der Tatsache, dass die meisten Menschen generell sehr kritisch mit sich selber sind. Manche Menschen möchten in...

  • Essen-Steele
  • 27.12.10
  • 1

Jesu Geburt, 20.12.2010, Gott hätte es besser gewusst

Sommer 2010: Nach alter Tradition wünscht sich Maria, im 5. Monat schwanger, ihr Kind (traditionell Jesus benannt), zu Hause zur Welt zu bringen, am besten im eigenen am Haus gelegenen Stall. Da sie nicht mit ihrem völlig aufgeregten „Mann“ Joseph allein bei der Geburt zwischen Ochs und Esel sein will, man weiß ja heute wie nie zuvor die immensen Gefahren der Geburt runterzudichten, soll eine Hausgeburtshebamme die heilige Niederkunft mit fachlicher Kompetenz und Notfallhandy begleiten. Tja...

  • Essen-West
  • 23.12.10
  • 2

Weihnachtszeit - Geschichtenzeit

Lieber Community, besonders zu Weihnachten gibt es viele schöne Geschichten, Gedichte, Bilder und Grafiken. Viele von Ihnen haben sich die Mühe gemacht und Texte gepostet. Bitte vergessen Sie nicht, dass es ein Urheberrecht, sowohl für Bilder, Geschichten und Gedichte gibt. Sie dürfen nicht einfach einen Text kopieren und ins Internet stellen. (Siehe unsere Nutzungsbedingungen und AGB) Wenn Sie trotzdem einen fremden Beitrag veröffentlichen möchten, nehmen Sie nur die ersten drei oder vier...

  • Essen-Süd
  • 23.12.10

Tannenbaum kostet zwischen 20 und 65 Euro

Bis der auserwählte Tannenbaum die festlich geschmückte Stube ziert, erleiden noch viele die Qual der Wahl - denn welche Tanne ist zu bevorzugen. Wie sich die verschiedenen Tannenbaum-Sorten unterscheiden, darüber sprach der STADTSPIEGEL ESSEN mit dem Tannenbaum-Experten Thorsten Pillkuhn: Bei den zurzeit herrschenden Dauer-Minus-Graden ist der Verkauf von Weihnachtsbäumen kein Zuckerschlecken. „Zur Winterbekleidung gehören bei mir zwei Paar Socken, eine lange Unterhose, eine Jeans, eine...

  • Essen-Süd
  • 20.12.10
2 Bilder

Neuigkeiten zum Jahresende

Vielleicht haben Sie es bereits bemerkt, es gibt einige kleine Änderungen beim Lokalkompass. Die Symbole unter Ihrem Text sollen das Einbinden, Weiterempfehlen oder Kommentieren erleichtern. Was die Symbole bedeuten und wo Sie diese finden, sehen Sie auf der Grafik. Wenn es Fragen oder Anregungen gibt, nutzen Sie bitte das Feedback-Formular.

  • Essen-Süd
  • 20.12.10
  • 3
2 Bilder

Schneebruch - was ist das?

Ein Phänomen, das man eher aus dem Schwarzwald oder zumindest dem Sauerland kennt, wenn nicht gleich aus den Alpen, ist Schneebruch. Auf den Zweigen und Ästen liegt so viel Schnee, dass sie sich unter seinem Gewicht zu Boden senken oder ganz brechen. Habe ich das hier bei uns schon mal gesehen? Ich kann mich zumindest nicht erinnern. Inzwischen aber neigt sich die Eibe ganz bedenklich, kippt die Ligusterhecke Richtung Bürgersteig und streifen die Autodächer Gehölze, mit denen sie sonst nie in...

  • Essen-Nord
  • 20.12.10
  • 3

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