saisoneröffnung - alles spargel oder was?

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hochgeladen von Mali Fuhrmann

die Saison ist eröffnet - spargelzeit.

hinter den leuchtenden Rapsfeldern in Alt-Erkrath Richtung unterbachersee entdeckte ich einen kleinen Verkaufsstand direkt am Feldrand (nähe Bushaltestelle zault).

dort gibt es frisches Gemüse, obst und Blumen vom Bauern.
er hatte auch renzi äpfel, eine besonders frische knackig saftige sorte.
einfach nur lecker, so ganz nach meinem Geschmack.

direkt hinter dem Verkaufsstand sind erdbeerfelder und himbeersträucher. je jahreszeit können die früchte dort selbst gepflückt werden.

der Spargel wird täglich gestochen und kostet 10 euro für 3 kg - beste Sortierung.
auch spargelbruch war für nur 1 euro das Kilo zu haben.

da ich selbst aussuchen konnte, entschied ich mich für spargelbruch und hatte glück. schöne frische Spargelspitzen landeten in meine einkaufstüte und später in den topf, danach auf den teller.

mh.....ja, so laß ich mir die spargelzeit schmecken.